Tác hại của việc không ăn sáng

Nghiên cứu bảo rồi bác. đấy chỉ là chiêu trò của mấy nhà hàng bán ăn nhanh thôi. nhu cầu cơ thể đến đâu thì ta ăn đến đó mới là tốt nhất
 

1. Ảnh hưởng đến năng lượng và khả năng tập trung​


  • Sau một đêm ngủ dài, cơ thể hết năng lượng dự trữ (glucose) – là nguồn nhiên liệu chính cho não và cơ bắp.
  • Không ăn sáng → mệt mỏi, uể oải, giảm tập trung và khả năng học tập/làm việc.
  • Nghiên cứu cho thấy học sinh và sinh viên bỏ bữa sáng có kết quả học tập thấp hơn, dễ mất tập trung hơn.


[separate]



❤️ 2. Ảnh hưởng đến tim mạch​


  • Bỏ bữa sáng thường xuyên liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Nguyên nhân: không ăn sáng → cơ thể sản xuất nhiều hormone căng thẳng (cortisol), tăng huyết áp, tăng đường huyết và cholesterol xấu (LDL).
  • Một nghiên cứu ở Nhật Bản và Mỹ cho thấy: người bỏ bữa sáng có nguy cơ đau tim và đột quỵ cao hơn 27–30% so với người ăn sáng đầy đủ.


[separate]



🍽️ 3. Tăng nguy cơ thừa cân, béo phì​


  • Bỏ bữa sáng → cơ thể dễ bị ăn quá bù buổi trưa và tối, gây tăng calo nạp vào.
  • Nhiều nghiên cứu cho thấy: người bỏ bữa sáng dễ tăng cân, tích tụ mỡ bụng hơn so với người ăn sáng đều đặn.
  • Thói quen ăn sáng đầy đủ giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và duy trì cân nặng ổn định.


[separate]



🩺 4. Ảnh hưởng đến đường tiêu hóa​


  • Bỏ bữa sáng → dạ dày vẫn tiết acid → dễ gây viêm loét, đau dạ dày, ợ nóng.
  • Thói quen ăn sáng giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động đều đặn, tăng nhu động ruột, giảm táo bón.


[separate]



🧠 5. Ảnh hưởng đến tâm lý và sức khỏe thần kinh​


  • Người bỏ bữa sáng thường cảm thấy căng thẳng, lo âu, khó chịu.
  • Thiếu glucose → não không hoạt động tối ưu, gây cáu gắt, giảm khả năng ra quyết định.


[separate]



💡 6. Lời khuyên khi ăn sáng​


  • Ăn sáng đầy đủ dưỡng chất: tinh bột (bánh mì, cơm, ngũ cốc), protein (trứng, sữa, thịt), rau quả, trái cây.
  • Tránh thức ăn nhiều đường hoặc dầu mỡ – dễ gây mệt sau ăn.
  • Ăn sáng trong vòng 1 giờ sau khi ngủ dậy để cơ thể nạp năng lượng kịp thời.
 
nếu nghiên cứu kỹ hơn về cơ chế hoạt động của cơ thể hấp thụ năng lượng, đường gluco như thế nào, isullin hoạt động ra sao. sau đó chiếu theo hoạt động hàng ngày của cơ thể mới biết có nên ăn sáng hay không.
Ví dụ:
1. Tôi là dân văn phòng, cả ngày chỉ ngồi làm việc bàn giấy, thực tế nếu tôi ăn sáng thì tầm 9-10h thực sự rất buồn ngủ, không làm việc được. Bởi sau khi ăn sáng, isullin tăng, đường trong máu tăng, nhưng năng lương tiêu thụ lại thấp, khiến cơ thể đẩy năng lượng dư thừa đó vào tế bào mỡ thông qua quá trình nghỉ ngơi ( tức là buồn ngủ đó ).
2. Tôi là dân lao động chân tay, bốc vác, thợ thuyền hoặc là gymer. Nếu không ăn sáng, không có năng lượng thì rất dễ tụt đường huyết, bụng đói cồn cào, tay chân run, toát mồ hôi lạnh... Nên trong trường hợp này ăn sáng là bắt buộc.
Để làm quen thì nên xây dựng lối sống phù hợp với bản thân chứ không nên làm theo y chang 1 ai đó, vì chẳng ai giống ai cả.
 
Quay lại
Top Bottom