Bò Wagyu Nhật – Thịt Bò Thượng Hạng

Gmark

Thành viên
Tham gia
16/12/2021
Bài viết
1
Ba chỉ bò Wagyu Nhật hay có tên tiếng anh là Short Plate Wagyu Beef. Ba chỉ bò Wagyu Nhật được lấy ra từ phần thịt dưới bụng, Nó còn có tên khác thường gọi là ba rọi. Phần thịt có kết cấu nạc và mỡ xen kẽ nhau tạo ra các vân mỡ đặt trưng của Wagyu.

Đặc điểm thịt ba chỉ bò Wagyu​

Thịt ba chỉ bò Wagyu Nhật hay còn gọi là ba rọi bò, là phần thịt lấy từ bụng con bò. Ở giữa “”Ngực/ Gầu/ Brisket” và “Nạc Bụng/Flank”. Ba chỉ bò Wagyu có những dải mỡ và nạc xen kẽ nhau tạo nên khối thịt nhìn đẹp mắt lại rất mềm thơm mà không ngán.

Bò Wagyu Nhật – Thịt bò thượng hạng​

Bò Wagyu Nhật Bản được nuôi và chăm sóc bởi những người nông dân giàu kinh nghiệm. Thả tự nhiên kết hợp ăn ngũ cốc, được mát-xa và uống bia cho chất lượng thịt hàng đầu.

WAGYU-NHAT-BA-CHI-GG.jpg


Những miếng Wagyu thượng hạng xen lẫn vân mỡ cẩm thạch đặc trưng. Được đánh giá dựa trên các tiêu chuẩn khắt khe về màu sắc, độ sáng, kết cấu của thịt, độ bóng và hương vị thuần chất,… Khi ăn, tan như bơ trong miệng, là đẳng cấp cao nhất của thịt bò ở bất cứ nơi nào trên thế giới.

Ba chỉ bò Wagyu làm món gì ngon?​

Thịt ngon nhất khi thái lát mỏng nhúng lẩu và cắt miếng vừa để nướng BBQ.

Ba chỉ Wagyu nhúng lẩu​

Các món lẩu thì cũng đa dạng như lẩu bò bình thường, lẩu nấm. Ướp thịt với muối tiêu để tận hưởng hết sự mềm mại của thịt. Cầu kỳ thì quấn nấm kim châm. Sau đó trang trí cùng vài nhánh ớt đó rồi bày lên đĩa, món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

WAGYU-NHAT-GG.jpg


Ba chỉ bò Wagyu nướng​

Khi nướng thịt cháy xém quyện lẫn với mỡ béo xen kẽ. Dùng kèm với các loại xốt khác nhau như xốt Teriyaki, xốt nâu, xốt hành hay xốt rượu mật ong. Ăn cùng rau sống tạo nên hương vị thơm ngon, ngọt dịu.

BA-CHI-WAGYU-GG.jpg


Mua thịt bò Wagyu Nhật chất lượng ở đâu?​

Greengood – nhà nhập khẩu đầu tiên tại Việt Nam tiên phong trong việc nhập khẩu Bò Wagyu Nhật nguyên con. Với hơn 10 năm uy tín trong ngành thực phẩm nhập khẩu, Greengood chuyên phục vụ đến khách hàng loại thịt bò Wagyu thương hạng nhất.

Liên hệ ngay với bonhatnhapkhau.com để được tư vấn miễn phí và mua được thịt thăn vai bò Wagyu tươi ngon thượng hạng! Hãy đặt mua ngay để chế biến món thịt bò Wagyu cho gia đình cùng thưởng thức. Ship hàng tận nơi tại Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

Greengood chuyên phục vụ thịt bò Wagyu Nhật được tuyển chọn kỹ lưỡng từ Nhật Bản. Luôn sẵn sàng tư vấn và phục vụ bạn!

Liên hệ đặt hàng ngay nhé

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM GREENGOOD.

Website: greengood.vn

Hotline: 0902 977 565.

Fanpage: @thucphamgreengood

Địa chỉ: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TP.HCM.

Email: info@greengood.vn.
 

×
Quay lại
Top