Chào mọi người, có nhà bác nào đang làm giò chả, xúc xích bằng tủ hấp công nghiệp mà dạo này giò hay bị ướt nhẹp, mềm nhão do nước trên nắp tủ nhỏ xuống không ạ? Em vừa đọc được bài chia sẻ kinh nghiệm cực hay giải thích cơ chế ngưng tụ hơi nước này. Bài viết hướng dẫn đầy đủ từ mẹo xoay khay sau 10-15 phút, cách cho tủ nghỉ 5-10 phút giữa các mẻ hấp cho đến quy trình vệ sinh lỗ thoát hơi, lau khô gioăng cửa để giò chín đều và an toàn cho sức khỏe. Link bài viết cẩm nang chi tiết ở đây, mọi người lưu lại nhé: https://sieuthihaiminh.vn/tu-hap-gio-lua-bi-tu-nuoc-ben-trong-co-nguy-hiem-khong.html
🌐 Website: https://sieuthihaiminh.vn/tu-hap-gio-cha.html
🏡 Địa chỉ: 33/4 Bùi Đình Túy, phường Bình Thạnh
🌐 Website: https://sieuthihaiminh.vn/tu-hap-gio-cha.html
🏡 Địa chỉ: 33/4 Bùi Đình Túy, phường Bình Thạnh