Muốn đep da, giữ dáng? Hãy yêu gỏi rau càng cua!

Đối với phụ nữ hay các bạn gái trước khi ăn thường hay nghĩ ăn gì để không bị tăng cân nhưng vẫn đủ chất thì Gỏi rau càng cua sẽ là một món gợi ý hay cho thực đơn của bạn vào buổi trưa hoặc buổi tối vừa đẹp da vừa giữ dáng là lại không lo tăng cân . Hãy vào bếp và thử ngay bạn nhé



1/ Nguyên liệu

- 200 gram thịt đùi

- 100 gram tôm

- 400 gram rau càng cua

- Cà rốt, chanh , ớt, nước mắm





2/ Cách làm

Thịt đùi rửa sạch , đặt nồi nước khi nước sôi cho 1 muỗng bột nêm sau đó cho thịt vào luộc khi thịt chín gắp ra cho vào tô nước để thịt vẫn giữ được độ tươi , cắt thịt thanh từng miếng 3-4cm và xếp ra đĩa.

Tôm lột vỏ , cắt chỉ lưng và đem hấp trong 5 phút là tôm chín



Cà rốt bỏ vỏ cắt chỉ, hành tây thái khoanh mỏng



Nước chấm : 1 muỗng tỏi và ớt băm, thêm 2 muỗng đường ,tí xíu muối, 2 trái chanh vắt lấy nước cốt , 1/2 muỗng dầu oliu tất cả trộn đều ( nếu bạn muốn dùng chung với nước mắm chua ngọt thì thêm 1 muỗng nước mắm )

Khi ăn cho rau ra đĩa xếp thịt và tôm rắc đậu phộng , cà rốt hành tây trộn chung với nước chấm.