Lẩu gà nấm trên bếp từ loại nào tốt từ lâu đã được coi là món lẩu ngon, hấp dẫn và được nhiều người ưa thích. Tuy món lẩu này đơn giản, gần gũi và quen thuộc nhưng chưa chắc phải ai cũng biết cách nấu lẩu gà nấm thơm ngon và hấp dẫn nhất. Để giúp các bà nội trợ thực hiện món lẩu này đúng và chuẩn nhất,
Với cách nấu lẩu gà nấm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Một con gà khoảng 2kg (gà ta để có thịt ngon) - 300g nấm kim châm - 200g nấm hương - Gói thuốc bắc nấu lẩu gà ( bạn ra tiệm tạp hóa, hay siêu thị đều có) – Tùy khẩu vị của bạn - Rau ngải cứu - Khoảng 5 – 10 quả trứng vịt lộn - Váng đậu khô ( tàu hũ ky) - 5 bìa đậu non - 1kg bún tươi - Xả - Rau ăn lẩu - Muối, hạt nêm, sa tế
1 Để thực hiện làm món lẩu gà nấm ngon, đầu tiên bạn làm sạch gà, tiến hành lọc các phần nhiều thịt (như ức, đùi, cánh gà) để riêng. Phần còn lại bỏ vào nồi nước trần qua cho sạch. Cho thêm gói thuốc bắc vào và bắt đầu ninh làm nước dùng. Sau đó, bạn cạn cắt miếng phần thịt gà cho vừa ăn. Lấy hạt nêm, muối ướp với thịt gà trong thời gian 15 phút.
Tiếp đó, bạn đổ hết vào nồi đang nấu thịt gà ở phía trên nha. Cho thêm một ít váng đậu khô, đậu hũ non và nấm vào. Bạn nhớ nêm nếm nước lẩu sao cho thật vừa miệng nhé.
Tuyệt chiêu nấu nước lẩu ngon trên bếp điện từ Fagor cho các món lẩu Xào thịt gà với nấm, thêm hạt nêm, muối, xả đập dập và tương ớt vào xào cùng. Bạn cho nước dùng vào sau đó đập trứng vịt lộn vào đun sôi
3 Cuối cùng, bạn dọn các loại rau ăn kem ra đĩa. Trần bún tươi qua nước sôi rồi để ra đĩa sạch. Cắt miếng đậu non vừa ăn và cho ra đĩa. Bày nốt váng đậu ra đĩa. Bạn đặt bếp lẩu ở giữa, khi nào gần ăn thì cho thêm sa tế vào là đã hoàn thành xong cách làm lẩu gà nấm rồi đó.
Với cách nấu lẩu gà nấm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Một con gà khoảng 2kg (gà ta để có thịt ngon) - 300g nấm kim châm - 200g nấm hương - Gói thuốc bắc nấu lẩu gà ( bạn ra tiệm tạp hóa, hay siêu thị đều có) – Tùy khẩu vị của bạn - Rau ngải cứu - Khoảng 5 – 10 quả trứng vịt lộn - Váng đậu khô ( tàu hũ ky) - 5 bìa đậu non - 1kg bún tươi - Xả - Rau ăn lẩu - Muối, hạt nêm, sa tế
1 Để thực hiện làm món lẩu gà nấm ngon, đầu tiên bạn làm sạch gà, tiến hành lọc các phần nhiều thịt (như ức, đùi, cánh gà) để riêng. Phần còn lại bỏ vào nồi nước trần qua cho sạch. Cho thêm gói thuốc bắc vào và bắt đầu ninh làm nước dùng. Sau đó, bạn cạn cắt miếng phần thịt gà cho vừa ăn. Lấy hạt nêm, muối ướp với thịt gà trong thời gian 15 phút.
Tuyệt chiêu nấu nước lẩu ngon trên bếp điện từ Fagor cho các món lẩu Xào thịt gà với nấm, thêm hạt nêm, muối, xả đập dập và tương ớt vào xào cùng. Bạn cho nước dùng vào sau đó đập trứng vịt lộn vào đun sôi
3 Cuối cùng, bạn dọn các loại rau ăn kem ra đĩa. Trần bún tươi qua nước sôi rồi để ra đĩa sạch. Cắt miếng đậu non vừa ăn và cho ra đĩa. Bày nốt váng đậu ra đĩa. Bạn đặt bếp lẩu ở giữa, khi nào gần ăn thì cho thêm sa tế vào là đã hoàn thành xong cách làm lẩu gà nấm rồi đó.
