Kinh nghiệm làm giấy chứng nhận ISO 22000

Chứng chỉ ISO 22000 là gì?

Tiêu chuẩn ISO 22000 tương thích và hài hòa với các tiêu chuẩn hệ thống quản lý quốc tế khác, bao gồm cả ISO 9001. Đây là tiêu chuẩn lý tưởng để tích hợp với các hệ thống và quy trình quản lý hiện có.

Chứng chỉ ISO 22000 có thể áp dụng cho tất cả các tổ chức tham gia trực tiếp hoặc gián tiếp vào chuỗi giá trị thực phẩm. Điều này bao gồm các nhà sản xuất bao bì hoặc chất tẩy rửa, nhà cung cấp dịch vụ làm sạch, kiểm soát dịch hại hoặc dịch vụ giặt là công nghiệp. Nó cho phép bạn đánh giá và chứng minh sự phù hợp của sản phẩm liên quan đến an toàn thực phẩm và chứng minh việc kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm. Chứng chỉ ISO 22000 đảm bảo an toàn thực phẩm từ nông trại đến bàn ăn dựa trên các yếu tố chính được công nhận chung sau:

Các doanh nghiệp khi đã có Chứng nhận ISO 22000 sẽ không cần phải thực hiện xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

Theo quy định của Chính phủ tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ban hành 02/02/2018 có quy định chi tiết việc thi hành các điều của Luật an toàn thực phẩm có quy định: ” Các doanh nghiệp đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018 sẽ không thuộc diện phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm”.

Tại sao doanh nghiệp cần áp dụng ISO 22000:2018?​

- An toàn thực phẩm là mối quan tâm toàn cầu, đặc biệt tại Việt Nam luôn là vấn đề nóng vì ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của khách hàng/người tiêu dùng. Hậu quả của thực phẩm không an toàn có thể rất nghiêm trọng, gây thiệt hại về con người, thậm chí ảnh hưởng lâu dài tới sự phát triển của con người trong tương lai.

Kẻ áp dụng tiêu chuẩn iso 22000

Toàn bộ cộng đồng doanh nghiệp sinh, buôn bán trong hàng loạt cung cấp đồ ăn không xác định thể loại và qui mô đều nhiều khả năng dùng cho chuỗi iso 22000 ; gồm có :

– nông trại trồng trọt và chăn nuôi

– tổ chức chế biến rau, củ, quả , thịt trứng sữa , thủy hải sản

– sinh và chế biến thực phẩm gia súc

– công ty sinh, chế biến thức uống : nước ngọt, nước sạch, rượu, bia, cà phê, chè, . .

– tổ chức sinh, chế biến gia vị

– công ty sinh chất liệu bao gói thực phẩm

– công ty sinh, chế biến thực phẩm sẵn, nhà hàng

– các thương hiệu vận tải thực phẩm

– sản phẩm thuốc hỗ trợ : cho người cao tuổi, trẻ thơ, người bị bệnh

– chuỗi siêu thị, mua bán, bán lẻ
Kẻ áp dụng tiêu chuẩn iso 22000

Toàn bộ cộng đồng doanh nghiệp si

Dịch vụ thực hiện thủ tục đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn Iso 22000:2018




- Tư vấn cho khách hàng các thông tin liên quan đến thủ tục đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn Iso 22000:2018;

- Tiếp nhận thông tin từ khách hàng về việc thủ tục đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn Iso 22000:2018;

- Soạn thảo và hoàn thiện hồ sơ liên quan đến thủ tục đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn Iso 22000:2018;

- Nhận và bàn giao kết quả cho khách hàng sau khi thực hiện xong thủ tục đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn Iso 22000:2018;