duy huỳnh pm
Thành viên
- Tham gia
- 28/2/2017
- Bài viết
- 0
Ây chà! Đang vào hè, trời khởi chi tiết đầu hot mà giết kho thì nhắc cũng ko được hợp lý cho lắm. Nhưng nói hôm nào mát trời thì làm cho món này ăn cũng được. Vậy thì làm cho ít, đủ để ăn một, hai bữa thôi vậy.
» làm thịt lợn kho tàu
» giết mổ ba chỉ kho dừa
» Thăn lợn xào chua ngọt
vật liệu
- thịt kho trứng phới
- thịt nạc vai: 300 g
- Trứng chim cút: 10 quả
- Dầu ăn: 50 g
- Gia vị: Nước mắm, hành khô, tiêu, muối, bột ngọt
món ăn ngon: thịt kho trứng chim cút
thịt kho trứng phới
phương pháp làm
- làm thịt nạc vai rửa sạch, thái miếng hình chữ nhật ( 2x3 cm) ướp cộng gia vị để ngấm.
- Trứng phắn luộc chín, bóc vỏ, chao qua dầu ăn cho mang chi tiết màu vàng và ngấm được gia vị khi kho.
- Phi thơm hành khô, cho giết vào xào săn, nêm nước mắm, mì chính, tiêu vừa ăn, cho tiếp trứng, đổ nước vào săm sắp mặt thịt, đun nhỏ lửa cho tới lúc giết thịt chín mềm, trứng ngấm những gia vị là được.
Ây chà! Đang vào hè, trời khởi đầu hot mà giết mổ kho thì nhắc cũng không được hợp lý cho lắm. Nhưng kể hôm nào mát trời thì làm cho món này ăn cũng được. Vậy thì làm cho ít, đủ để ăn 1, 2 bữa thôi vậy.
» giết thịt lợn kho tàu
» giết ba chỉ kho dừa
» Thăn lợn xào chua ngọt
nguyên liệu
- thịt kho trứng cút
- giết nạc vai: 300 g
- Trứng chim cút: 10 quả
- Dầu ăn: 50 g
- Gia vị: Nước mắm, hành khô, tiêu, muối, mì chính
món ăn ngon: giết thịt kho trứng chim cút
thịt kho trứng phới
phương pháp khiến cho
- giết thịt nạc vai rửa sạch, thái miếng hình chữ chi tiết nhật ( 2x3 cm) ướp cộng gia vị để ngấm.
- Trứng tếch luộc chín, bóc vỏ, chao qua dầu ăn cho sở hữu màu vàng và ngấm được gia vị lúc kho.
- Phi thơm hành khô, cho giết thịt vào xào săn, nêm nước mắm, bột ngọt, tiêu vừa ăn, cho tiếp trứng, đổ nước vào săm sắp mặt làm thịt, đun nhỏ lửa cho tới khi giết mổ chín mềm, trứng ngấm những gia vị là được.
» làm thịt lợn kho tàu
» giết mổ ba chỉ kho dừa
» Thăn lợn xào chua ngọt
vật liệu
- thịt kho trứng phới
- thịt nạc vai: 300 g
- Trứng chim cút: 10 quả
- Dầu ăn: 50 g
- Gia vị: Nước mắm, hành khô, tiêu, muối, bột ngọt
món ăn ngon: thịt kho trứng chim cút
thịt kho trứng phới
phương pháp làm
- làm thịt nạc vai rửa sạch, thái miếng hình chữ nhật ( 2x3 cm) ướp cộng gia vị để ngấm.
- Trứng phắn luộc chín, bóc vỏ, chao qua dầu ăn cho mang chi tiết màu vàng và ngấm được gia vị khi kho.
- Phi thơm hành khô, cho giết vào xào săn, nêm nước mắm, mì chính, tiêu vừa ăn, cho tiếp trứng, đổ nước vào săm sắp mặt thịt, đun nhỏ lửa cho tới lúc giết thịt chín mềm, trứng ngấm những gia vị là được.
Ây chà! Đang vào hè, trời khởi đầu hot mà giết mổ kho thì nhắc cũng không được hợp lý cho lắm. Nhưng kể hôm nào mát trời thì làm cho món này ăn cũng được. Vậy thì làm cho ít, đủ để ăn 1, 2 bữa thôi vậy.
» giết thịt lợn kho tàu
» giết ba chỉ kho dừa
» Thăn lợn xào chua ngọt
nguyên liệu
- thịt kho trứng cút
- giết nạc vai: 300 g
- Trứng chim cút: 10 quả
- Dầu ăn: 50 g
- Gia vị: Nước mắm, hành khô, tiêu, muối, mì chính
món ăn ngon: giết thịt kho trứng chim cút
thịt kho trứng phới
phương pháp khiến cho
- giết thịt nạc vai rửa sạch, thái miếng hình chữ chi tiết nhật ( 2x3 cm) ướp cộng gia vị để ngấm.
- Trứng tếch luộc chín, bóc vỏ, chao qua dầu ăn cho sở hữu màu vàng và ngấm được gia vị lúc kho.
- Phi thơm hành khô, cho giết thịt vào xào săn, nêm nước mắm, bột ngọt, tiêu vừa ăn, cho tiếp trứng, đổ nước vào săm sắp mặt làm thịt, đun nhỏ lửa cho tới khi giết mổ chín mềm, trứng ngấm những gia vị là được.
