hướng dẫn làm dưa món ngon tại nhà

duy huỳnh pm

Thành viên
Tham gia
28/2/2017
Bài viết
0
vật liệu thực hành món Dưa món
Củ cải trắng 1kg – cà rốt 300g – đu đủ mocha latte ở hà nội xanh 1 trái nhỏ - su hào một củ - ¼ miếng thơm (dứa) – tỏi, ớt, một cục phèn chua bằng đầu ngón tay – muối, nước mắm, đường

bí quyết làm:

các bước thực hiện món Dưa món
Củ cải trắng, cà rốt gọt bỏ vỏ ngoài xắt lát mỏng độ 3 ly, ngâm trong nước pha phèn chua.
Đu đủ xanh, su hào gọt bỏ vỏ ngoài, cắt làm cho 4 hoặc 6 rồi xắt lát mỏng 3 ly, ngâm trong nước pha phèn chua, lúc nào đem phơi hãy vớt ra, củ cải và cà rốt cũng vậy.
Thơm xắt lát mỏng 3 ly. Tỏi lột vỏ xắt lát mỏng. Ớt rửa sạch để nguyên trái.
Xếp đông đảo những thứ trên ra rổ hoặc nia đem phơi nắng, (nếu gặp nắng lớn chỉ cần phơi một nắng là đủ, còn không hề phơi thêm 1 ngày nữa, nhưng tương tự dưa món sẽ bị thâm ko đẹp). Sau ngừng thi côngĐây xếp hầu hết vào hũ, gài vỉ trên mặt.
Nấu nước mắm tuyến đường, cứ 1 chén nước mắm thì mứt gừng ở hà nội 1 chén các con phố, nấu sôi quậy cho tan đường (canh nước mắm sôi thì cho nhỏ lửa, nếu như ko sẽ bị trào ra ngoài), để thật nguôi đổ vào hũ dưa món (nước mắm vừa ngập mặt). một tuần sau là dùng được.
Dưa món thường sử dụng ăn kèm có bánh bác, bánh tét ngày tết, hoặc với cơm cũng rất ngon.
Chúc bạn thành công sở hữu món Dưa món

nguyên liệu thực hiện món Dưa món
Củ cải trắng 1kg – cà rốt 300g – đu đủ xanh một trái nhỏ - su hào một củ - ¼ miếng thơm (dứa) – tỏi, ớt, một cục phèn chua bằng đầu ngón tay – muối, nước mắm, con đường

cách làm:

những bước thực hành món Dưa món
Củ cải trắng, cà rốt gọt bỏ vỏ ngoài xắt lát mỏng độ 3 ly, ngâm trong nước pha phèn chua.
Đu đủ xanh, su hào gọt bỏ vỏ ngoài, cắt làm cho 4 hoặc 6 rồi xắt lát mỏng 3 ly, ngâm trong nước pha phèn chua, lúc nào đem phơi hãy vớt ra, củ cải và cà rốt cũng vậy.
Thơm xắt lát mỏng 3 ly. Tỏi lột vỏ xắt lát mỏng. Ớt rửa sạch panda cake ở hà nội để nguyên trái.
Xếp hầu hết những thứ trên ra rổ hoặc nia đem phơi nắng, (nếu gặp nắng to chỉ cần phơi một nắng là đủ, còn chẳng phải phơi thêm một ngày nữa, nhưng tương tự dưa món sẽ bị thâm ko đẹp). Sau chậm tiến độ xếp phần nhiều vào hũ, gài vỉ trên mặt.
Nấu nước mắm tuyến phố, cứ 1 chén nước mắm thì 1 chén tuyến phố, nấu sôi quậy cho tan tuyến đường (canh nước mắm sôi thì cho nhỏ lửa, giả dụ ko sẽ bị trào ra ngoài), để thật nguôi đổ vào hũ dưa món (nước mắm vừa ngập mặt). 1 tuần sau là sử dụng được.
Dưa món thường sử dụng ăn kèm mang bánh bác bỏ, bánh tét ngày tết, hoặc mang cơm cũng rất ngon.
Chúc bạn thành công có món Dưa món

nguyên liệu thực hiện món Dưa món
Củ cải trắng 1kg – cà rốt 300g – đu đủ xanh một trái nhỏ - su hào 1 củ - ¼ miếng thơm (dứa) – tỏi, ớt, 1 cục phèn chua bằng đầu ngón tay – muối, nước mắm, các con phố

phương pháp làm:

những bước thực hiện món Dưa món
Củ cải trắng, cà rốt gọt bỏ vỏ ngoài xắt lát mỏng độ 3 ly, ngâm trong nước pha phèn chua.
Đu đủ xanh, su hào gọt bỏ vỏ ngoài, cắt khiến 4 hoặc 6 rồi xắt lát mỏng 3 ly, ngâm trong nước pha phèn chua, lúc nào đem phơi hãy vớt ra, củ cải và cà rốt cũng vậy.
Thơm xắt lát mỏng 3 ly. Tỏi lột vỏ xắt lát mỏng. Ớt rửa sạch để nguyên trái.
Xếp phần lớn các thứ trên ra rổ hoặc nia đem phơi nắng, (nếu gặp nắng to chỉ cần phơi 1 nắng là đủ, còn chẳng hề phơi thêm 1 ngày nữa, nhưng tương tự dưa món sẽ bị thâm không đẹp). Sau chậm triển khai xếp phần nhiều vào hũ, gài vỉ trên mặt.
Nấu nước mắm tuyến đường, cứ một chén nước mắm thì một chén con đường, nấu sôi quậy cho tan các con phố (canh nước mắm sôi thì cho nhỏ lửa, giả dụ không sẽ bị trào ra ngoài), để thật nguôi đổ vào hũ dưa món (nước mắm vừa ngập mặt). một tuần sau là tiêu dùng được.
Dưa món thường dùng ăn kèm sở hữu bánh chưng, bánh tét ngày tết, hoặc với cơm cũng rất ngon.
Chúc bạn thành công sở hữu món Dưa món
 
×
Quay lại
Top