hướng dẫn làm món vịt giấm ghém ngon

duy huỳnh pm

Thành viên mới
Tham gia
28/2/2017
Bài viết
0
giết Vịt dấm ghém trắng xem thêm bóng, giết vịt vàng, nổi mùi gừng, hành, nước lèo trong và giết mềm, vị ngọt.

» Vịt xáo măng
» Vịt ninh măng
» giết ngan rang gừng

vật liệu

- làm thịt vịt rút xương: 300 gr
- giết ba chỉ: 50 gr
- Giò lụa: 20 gr
- Xương lợn: 300 gr
- Miến: 80 gr
- Trứng vịt: 15 gr
- Xà lách: 100 gr
- Hành củ: 10 gr
- Rau mùi: 20 gr
- Ớt tươi: 5 gr
- Chanh quả: 10 gr
- Khế chua: 2 quả
- Gừng: 5 gr
- Dầu ăn: 5 gr
- Gia vị: nước mắm, mì chính, tiêu, muối.

bí quyết khiến món thịt Vịt giấm ghém ngon
giết thịt Vịt giấm ghém
cách khiến

- giết mổ vịt Các bạn nên chọn phần đùi xem thêm hoặc lườn, lọc riêng thịt và xương.

- Xương lợn rửa sạch, đun lấy nước dùng. Phần xương vịt sau lúc lọc làm thịt Cả nhà cũng bỏ vào ninh cùng.

- giết thịt lợn, làm thịt vịt rửa sạch, luộc chín, thái chỉ.

- chả giò thái chỉ.

- Trứng tráng mỏng, thái chỉ.

- Miến cắt khúc, chần chín.

- Rau thơm, rau xà lách nhặt rửa sạch, ngâm qua nước xem thêm muối loãng, vớt ra để ráo, thái nhỏ.

- Khế rửa sạch, thái miếng mỏng.

- Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ.

- Chanh bổ miếng nhỏ.

- Ớt bỏ hạt, thái lát mỏng.

- Khế, gừng, chanh, ớt bày ra đĩa, mỗi thứ một góc.

- nước lèo đun sôi, nêm mắm, muối, gừng, mì chính vừa ăn.

- lúc ăn bày miến vào bát, bày giết mổ vịt, trứng, giết ba chỉ lên trên, mỗi thứ một góc, dội nước dùng nóng.

- làm thịt vịt dấm ghém ăn cộng sở hữu rau sống, chanh, khế, ớt, gừng, nước mắm.

giết mổ Vịt dấm ghém trắng bóng, giết vịt vàng, nổi mùi gừng, hành, nước lèo trong và thịt mềm, vị ngọt.

» Vịt xáo măng
» Vịt ninh măng
» làm thịt ngan rang gừng

vật liệu

- thịt vịt rút xương: 300 gr
- thịt ba chỉ: 50 gr
- Giò lụa: 20 gr
- Xương lợn: 300 gr
- Miến: 80 gr
- Trứng vịt: 15 gr
- Xà lách: 100 gr
- Hành củ: 10 gr
- Rau mùi: 20 gr
- Ớt tươi: 5 gr
- Chanh quả: 10 gr
- Khế chua: 2 quả
- Gừng: 5 gr
- Dầu ăn: 5 gr
- Gia vị: nước mắm, bột ngọt, tiêu, muối.

phương pháp khiến cho món làm thịt Vịt giấm ghém ngon
giết Vịt giấm ghém
phương pháp khiến

- giết thịt vịt Anh chị nên chọn phần đùi hoặc lườn, lọc riêng giết thịt và xương.

- Xương lợn rửa sạch, đun lấy nước dùng. Phần xương vịt sau khi lọc làm thịt Cả nhà cũng bỏ vào ninh cùng.

- làm thịt lợn, giết vịt rửa sạch, luộc chín, thái chỉ.

- giò lụa thái chỉ.

- Trứng tráng mỏng, thái chỉ.

- Miến cắt khúc, chần chín.

- Rau thơm, rau xà lách nhặt rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng, vớt ra để ráo, thái nhỏ.

- Khế rửa sạch, thái miếng mỏng.

- Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ.

- Chanh bổ miếng nhỏ.

- Ớt bỏ hạt, thái lát mỏng.

- Khế, gừng, chanh, ớt bày ra đĩa, mỗi thứ một góc.

- nước lèo đun sôi, nêm mắm, muối, gừng, mì chính vừa ăn.

- khi ăn bày miến vào bát, bày làm thịt vịt, trứng, giết mổ ba chỉ lên trên, mỗi thứ một góc, dội nước dùng nóng.

- giết mổ vịt dấm ghém ăn cộng sở hữu rau sống, chanh, khế, ớt, gừng, nước mắm.
 
Top