hướng dẫn làm món thịt bò xào ớt xanh tại nhà

duy huỳnh pm

Thành viên
Tham gia
28/2/2017
Bài viết
0
giết mổ bò xào ớt xanh thường xem thêm được sử dụng chung mang cơm, làm thịt bò mềm, ớt giòn ngọt, sốt hơi hồng, thơm mùi tỏi phi, hạt tiêu.

» giết thịt bò xào dứa
» Chạo bò
» giết mổ bò xào lăn

vật liệu

- giết thịt bò mềm: 300 gr
- Ớt chuông: 300 gr
- Dưa kiệu: 100 gr
- Cần tây: 50 gr
- Cà chua: 100 gr
- Tỏi củ: 1 củ
- Hành khô: một củ
- Bột đao
- Dầu ăn
- Gia vị: các con phố, dấm, mì chính, xem thêm hạt tiêu, nước mắm.


giết mổ bò xào ớt xanh
phương pháp khiến cho

- Hành tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

- Kiệu cắt bỏ rễ.

- Cà chua thái miếng cau.

- Ớt bỏ hạt, thái miếng vừa ăn.

- thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái miếng mỏng, to bản,xem thêm ngang thớ, ướp 1/2 hành tỏi khô, và nước mắm, bột ngọt, để ngấm.

- Pha dung dịch gồm: nước lã, dấm, tuyến phố, tương ớt, mì chính, nước mắm.

- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi khô, cho giết vào xào nhanh tay, chín tái thì bắc ra. Cho thêm một tẹo dầu ăn vào chảo, đun hot, lần lượt cho các loại rau quả vào đảo đều tới khi chín tới, rót dung dịch đã pha vào đun sôi, xuống bột đao cho sánh. rồi cho thịt bò vào trộn đều.



- Tắt bếp, xúc giết bò xào ớt xanh ra đĩa, rắc tiêu, mùi, ăn hot.

thịt bò xào ớt xanh thường được tiêu dùng chung mang cơm, giết mổ bò mềm, ớt giòn ngọt, sốt hơi hồng, thơm mùi tỏi phi, hạt tiêu.

» làm thịt bò xào dứa
» Chạo bò
» làm thịt bò xào lăn

nguyên liệu

- giết thịt bò mềm: 300 gr
- Ớt chuông: 300 gr
- Dưa kiệu: 100 gr
- Cần tây: 50 gr
- Cà chua: 100 gr
- Tỏi củ: một củ
- Hành khô: một củ
- Bột đao
- Dầu ăn
- Gia vị: đường, dấm, mì chính, hạt tiêu, nước mắm.


giết bò xào ớt xanh
cách khiến cho

- Hành tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

- Kiệu cắt bỏ rễ.

- Cà chua thái miếng cau.

- Ớt bỏ hạt, thái miếng vừa ăn.

- giết thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái miếng mỏng, to bản, ngang thớ, ướp 1/2 hành tỏi khô, và nước mắm, mì chính, để ngấm.

- Pha dung dịch gồm: nước lã, dấm, trục đường, tương ớt, mì chính, nước mắm.

- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi khô, cho làm thịt vào xào nhanh tay, chín tái thì bắc ra. Cho thêm một tí dầu ăn vào chảo, đun nóng, lần lượt cho các dòng rau quả vào đảo đều đến khi chín tới, rót dung dịch đã pha vào đun sôi, xuống bột đao cho sánh. rồi cho thịt bò vào trộn đều.



- Tắt bếp, xúc thịt bò xào ớt xanh ra đĩa, rắc tiêu, mùi, ăn nóng.
 
×
Quay lại
Top