Cách làm món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc

Trong chuyên mục 'Ẩm thực' đăng bởi tahuuson, 20/7/2013. — 2.095 Lượt xem

  1. tahuuson

    tahuuson Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Cách làm món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc

    Món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc này làm rất đơn giản, ăn lại tươi mát, và rất thích hợp cho những hôm trời nóng.
    1) Nguyên liệu
    -300g giá đỗ
    [​IMG]

    -30g cà rốt
    [​IMG]

    -2 trái ớt xanh
    -60g dưa leo
    [​IMG]

    -1 nhúm rau mùi
    -3-4 tép tỏi
    [​IMG]

    -20ml tương ớt Hàn Quốc
    -2-3 thìa cà phê giấm
    -1 thìa cà phê đường
    -muối
    -10ml nước tương nhạt
    -dầu mè
    -ngũ vị hương

    2) Cách làm
    Giá đỗ rửa sạch rồi cho vào nước sôi chần sơ, sau đó vớt ra để nguội.

    [​IMG]
    Giá đỗ đem rửa thật sạch trước khi chế biên


    Dưa leo, ớt xanh và cà rốt rửa sạch rồi thái sợi, rau mùi cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ.

    [​IMG]



    Pha tất cả tương ớt Hàn Quốc, giấm, đường, dầu mè, muối, nước tương, ngũ vị hương lại với nhau, khuấy đều.
    [​IMG]
    Các loại gia vị trộn trong nước tương



    Trộn tất cả phần nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên lại với nhau, để khoảng 10 phút cho thấm là có thể dùng được.
    [​IMG]

    - Bạn nên chọn loại giá đỗ thon dài, nên bấm rễ để món ăn của mình được ngon mắt hơn.

    Chúc các bạn ngon miệng !!...
    Nguồn: mon ngon mien bac | mon ngon viet nam
     




Đang tải...
Chủ đề liên quan - Cách làm món Diễn đàn Date
Làm cách nào để kinh doanh online tốt ???- Ninja system Tư Vấn & Chuyện Trò 15/10/2020
Làm cách nào để nhìn thấu một người? Tư Vấn & Chuyện Trò 12/10/2020
Nước RO có gì đặc biệt và cách làm ra thế nào? Sống khỏe mỗi ngày 25/9/2020
12 Cách làm trắng da mặt cấp tốc tại nhà tốt nhất Sống khỏe mỗi ngày 21/9/2020
Cùng học cách làm chủ Facebook Marketing 1/9/2020
CÁCH LÀM CHO KHÁCH HÀNG THÈM KHÁT CHÚNG TA Mẹo vặt 21/8/2020

Chia sẻ cùng bạn bè

Đang tải...
TOP