Người Đái tháo đường được bác sỹ căn dặn rất kỹ về vấn đề ăn uống, nhất là chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường? Kiêng ăn gì? Ngoài ra những gì phải kiêng thì ăn được? Hoặc người bị Bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt nhất để sống khỏe với bệnh
các thực phẩm tích cực nhất cho Đái tháo đường :
Theo thông tin chia sẻ từ bác sỹ Ngỗ Văn Quỹ và Nguyễn Thị Kim Hưng (Giám đốc trung tâm dinh dưỡng thành phố) trên báo Sức khoẻ Đời sống, bệnh nhân chỉ nên sử dụng đường trong các món nấu nướng như: canh chua, kho cá, thịt, pha nước mắm,... Nhưng chỉ nửa muỗng cà phê trong tách cà phê sáng.
Nên ưu tiên sử dụng chất bột đường phức tạp như đậu, khoai, gạo, mì, nui, những loại rau xanh và trái cây ít ngọt. Các chất này được th.ân thể tiếp thu chậm, không làm tăng đường huyết và nhiều chất xơ cần thiết.
Theo những bác sỹ, chỉ riêng việc giảm cân đã là cách điều trị hữu hiệu, không cần dùng đến thuốc hoặc dùng với liều lượng rất ít và chỉ trong thời gian ngắn. Trong chế độ ăn giảm đi cân, bệnh nhân tăng cường lượng rau xanh, trái cây ít ngọt, thịt nạc thay cho cơm và những thức ăn chiên, quay; nên uống những loại nước trái cây, sữa đã lọc bỏ bơ, cà phê đen không đường...
Chọn các loại thực phẩm với chất béo có lợi cho sức khỏe như dầu ô liu, bơ, dầu thực vật rất tốt cho người Bệnh tiểu đường. Hạn chế chất béo bão hòa từ sữa và những sản phẩm # từ động vật. Loại bỏ hoàn toàn các chất béo trong đồ ăn mau và chế biến sẵn.
các thực phẩm tích cực nhất cho Đái tháo đường :
Theo thông tin chia sẻ từ bác sỹ Ngỗ Văn Quỹ và Nguyễn Thị Kim Hưng (Giám đốc trung tâm dinh dưỡng thành phố) trên báo Sức khoẻ Đời sống, bệnh nhân chỉ nên sử dụng đường trong các món nấu nướng như: canh chua, kho cá, thịt, pha nước mắm,... Nhưng chỉ nửa muỗng cà phê trong tách cà phê sáng.
Nên ưu tiên sử dụng chất bột đường phức tạp như đậu, khoai, gạo, mì, nui, những loại rau xanh và trái cây ít ngọt. Các chất này được th.ân thể tiếp thu chậm, không làm tăng đường huyết và nhiều chất xơ cần thiết.
Theo những bác sỹ, chỉ riêng việc giảm cân đã là cách điều trị hữu hiệu, không cần dùng đến thuốc hoặc dùng với liều lượng rất ít và chỉ trong thời gian ngắn. Trong chế độ ăn giảm đi cân, bệnh nhân tăng cường lượng rau xanh, trái cây ít ngọt, thịt nạc thay cho cơm và những thức ăn chiên, quay; nên uống những loại nước trái cây, sữa đã lọc bỏ bơ, cà phê đen không đường...
Chọn các loại thực phẩm với chất béo có lợi cho sức khỏe như dầu ô liu, bơ, dầu thực vật rất tốt cho người Bệnh tiểu đường. Hạn chế chất béo bão hòa từ sữa và những sản phẩm # từ động vật. Loại bỏ hoàn toàn các chất béo trong đồ ăn mau và chế biến sẵn.
