[Seri Cẩm Nang Cho Mẹ] Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Ngon Part 2

Một sự lựa chọn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng đủ chất cho bé là món cháo yến mạch được làm từ ngũ cốc yến mạch. Vậy có những cách nấu cháo yến mạch nào cho bé? Cùng Hạt Hạnh Phúc Tham khảo các bí quyết cho mẹ cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản và ăn ngon miệng nhất.

1.Cháo yến mạch bí đỏ

Nguyên vật liệu:

• 30g yến mạch loại dẹt.
• 100g bí đỏ.
• 50 ml nước lọc.
• 70ml kem tươi.
• Dầu oliu và bơ lạc.

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Gọt vỏ bí đỏ, giữ phần thịt bí và rửa sạch, cắt miếng vừa phải.
• Bước 2: Hấp chín bí đỏ bằng cách cho vào nồi và dằm nhuyễn bí.
• Bước 3: Ngâm yến mạch 10 phút trong nước và đem nấu trong nồi.
• Bước 4: Mẹ cho bí đỏ vào khuấy đều khi yến mạch chín và nêm gia vị vừa ăn, tiếp tục nấu thêm 10 phút.
• Bước 5: Cho một ít dầu oliu và whipping cream vào, khuấy đều tay hỗn hợp là đã chuẩn bị xong món ăn cho bé.

cách nấu cháo yến mạch bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng

Cháo yến mạch rong biển​

Nguyên vật liệu:

• 30g bột yến mạch.
• 3 - 4 sợi rong biển.
• 3 - 4 nấm rơm.

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Rửa nấm rơm bằng nước sạch và vắt hết nước. Sau đó, bạn để ráo nấm và thái nhỏ.
• Bước 2: Cho rong biển vào nước ngâm mềm. Tiếp đó, rửa sạch và cắt chúng thành miếng nhỏ.
• Bước 3: Đổ yến mạch và lượng nước vừa đủ vào nồi, đun lên.
• Bước 4: Mẹ bắt đầu cho rong biển và nấm vào khi yến mạch chín.
• Bước 5: Thêm gia vị vào và nêm nếm vừa với khẩu vị bé là có thể cho bé thưởng thức ngay.

Mẹ có thể thử kết hợp yến mạch và rong biển để chế biến món cháo cho bé

Cháo yến mạch cà rốt​

Nguyên vật liệu:

• 30g bột yến mạch.
• 20g cà rốt.
• 20g thịt băm.
• Hành lá.

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt rồi xay nhuyễn.
• Bước 2: Cho cà rốt và thịt băm vào nồi và đổ lượng nước đủ ngập rồi đun sôi khoảng 10 phút.
• Bước 3: Đổ yến mạch vào và khuấy đều hỗn hợp trong 5 phút.
• Bước 4: Mẹ thêm một ít hành lá và gia vị vào để hoàn thành món ăn.

Cháo yến mạch cà rốt cũng là món ăn dặm tuyệt vời cho bé

Cháo yến mạch khoai tây​

Nguyên vật liệu:

• 100g khoai tây.
• 50g yến mạch.
• 1 miếng phô mai.
• 1 quả trứng gà.

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút.
• Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Sau đó, mẹ làm chín khoai tây bằng cách cho vào xửng hấp và dùng nĩa dằm nhuyễn khi khoai chín.
• Bước 3: Cho 200 ml nước lọc và yến mạch vào nồi, đun lên.
• Bước 4: Mẹ cho khoai tây đã dằm vào khi yến mạch chín và khuấy đều.
• Bước 5: Tiếp đó, bạn cho 1 viên phô mai và lòng đỏ trứng gà vào, khuấy đều hỗn hợp.
• Bước 6: Cuối cùng, mẹ múc cháo vào bát ăn dặm cho bé để trẻ thưởng thức ngay.

Cháo yến mạch khoai tây