Khoe đặc sản quê mình đi các bạn
- Tác giả jiji
- Ngày đăng
- Tham gia
- 9/4/2011
- Bài viết
- 955
Miền nam nhiều món thích thật đấy
haizzzzzzz, k bik bjờ mới đc thưởng thức đây
haizzzzzzz, k bik bjờ mới đc thưởng thức đây
- Tham gia
- 21/5/2011
- Bài viết
- 53
- Tham gia
- 8/3/2011
- Bài viết
- 390
Đà Nẵng mình cũng có rau câu nhưng rất tiếc là không được tuơi và ngon như bạn .
.
- Tham gia
- 6/3/2011
- Bài viết
- 103
ui ui tui ở vũng tàu chỉ có nắng và gió,cát và muối...........chả bít có đặc sẳn nào ngoài....................hải sản hết
but wê tui lại có mấy thứ này nè
khoe chút xíu hí hí
bánh bèo mỹ tho na
cháo cá lóc rau đắng
chè sơn qui...........cái này chưa có ăn ne
hũ tíu mỹ tho đó
e hèm còn nữa nà tui đa quê mà
cổ hủ dừa
nhắc đến dừa lại nhớ quê quá ha
ốc len nè
bánh xèo ốc gạo
hến
còn vô số nhìu lắm nà.............trái cây thì bao la
iu bòn bon
hihihi nhìn ghiền chưa
còn nhiu lắm mấy thứ như kẹo dừa ,mứt dừa,bánh tráng sữa, bánh tráng mỹ lồng ,bánh phồng sơn đốc............
ui iu quê hương miền tây quá xá
but wê tui lại có mấy thứ này nè
khoe chút xíu hí hí
bánh bèo mỹ tho na
cháo cá lóc rau đắng
chè sơn qui...........cái này chưa có ăn ne
hũ tíu mỹ tho đó
e hèm còn nữa nà tui đa quê mà
cổ hủ dừa
nhắc đến dừa lại nhớ quê quá ha
ốc len nè
bánh xèo ốc gạo
hến
còn vô số nhìu lắm nà.............trái cây thì bao la
iu bòn bon
hihihi nhìn ghiền chưa
còn nhiu lắm mấy thứ như kẹo dừa ,mứt dừa,bánh tráng sữa, bánh tráng mỹ lồng ,bánh phồng sơn đốc............
ui iu quê hương miền tây quá xá
- Tham gia
- 2/1/2011
- Bài viết
- 1.024
Trà Vinh
mỗi nơi có đặc sãn riêng hết ak........
và tất nhiên tất cả đều rất đăc sắc vì đó là tinh túy của quê hương mà
hehe...........
ghé mắt qua thăm Trà Vình nek`-----quê bamboo ak....
một trong số các đặc sản được nói đến là bánh tét Trà Cuôn. Đối với bà con đồng bằng sông Cửu Long, thứ bánh tét được gói từ nếp trộn nước ép lá bồ ngót có màu xanh đặc trưng đã trở nên quen thuộc, ăn đến “phát ghiền”.
Cơm dừa sáp mềm và dẻo như bột quánh lại. Để phân biệt dừa sáp và dừa thường, dừa thường lột vỏ gõ nghe tưng tưng, còn dừa sáp lột vỏ dùng sống dao gõ nghe cọc cọc.
Du khách rất mê loại quà vặt này
mỗi nơi có đặc sãn riêng hết ak........
và tất nhiên tất cả đều rất đăc sắc vì đó là tinh túy của quê hương mà
hehe...........
ghé mắt qua thăm Trà Vình nek`-----quê bamboo ak....
một trong số các đặc sản được nói đến là bánh tét Trà Cuôn. Đối với bà con đồng bằng sông Cửu Long, thứ bánh tét được gói từ nếp trộn nước ép lá bồ ngót có màu xanh đặc trưng đã trở nên quen thuộc, ăn đến “phát ghiền”.
Cơm dừa sáp mềm và dẻo như bột quánh lại. Để phân biệt dừa sáp và dừa thường, dừa thường lột vỏ gõ nghe tưng tưng, còn dừa sáp lột vỏ dùng sống dao gõ nghe cọc cọc.
Nước dừa sền sệt như kem
Du khách rất mê loại quà vặt này
Ông Thạch Chịa (Cầu Kè, Trà Vinh) kiếm hàng trăm triệu mỗi năm từ dừa sáp
Kiểu ăn đơn giản
Ly kem dừa này không phải ở đâu cũng có
cốm dẹp trộn dừa:
Hàng năm, cứ vào tháng Chín, tháng Mười âm lịch, sau những đợt mưa dữ dội, mùa gió nam lui dần nhường đất trời lại cho những ngọn chướng hanh hao từ ngoài biển Đông lồng lộng thổi về, báo hiệu mùa gieo trồng vất vả sắp chấm dứt, mùa thu hoạch ấm no đã đến khắp nhân gian. Cũng như đồng bào khắp các tỉnh miền Tây Nam Bộ, người Khmer Trà Vinh rộn ràng bước vào mùa lễ hội Ok Om Bok.
Bún nước lèo là loại bún nước thịnh hành tại nhiều địa phương miền Nam Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng tại Trà Vinh
Là một đặc sản ẩm thực xuất xứ từ người Khmer, trong quá trình cộng cư của các dân tộc Khmer, Việt, Hoa và sự giao thoa trong ẩm thực, bún nước lèo trở thành món ăn chung của các dân tộc miền Nam Việt Nam với nguyên liệu, quy trình chế biến và thưởng thức, khẩu vị về cơ bản là giống nhau.
cánh đồng lúa bạt ngàn:
Bánh Ống Trà Vinh
Trong tâm tưởng nhiều người vẫn nhớ cái gánh bánh ống của bà dì ngồi bán ở lề đường phố chợ những ngày còn thơ ấu. Gian hàng ấy chỉ là một cái gánh, một bên có chiếc nồi đất mà nắp nồi là một miếng gỗ tròn bên trên “mọc” hai cái ống bằng trúc đường kính cỡ đồng xu, dài khoảng một gang tay.
mắm:
Bún bò sa tế Trà Vinh
Tô bún ở Trà Vinh nếu gọi là bún bò tái cũng không sai. Những miếng thịt bò đỏ tươi vừa chín tái nằm trên cùng cho phép gọi như vậy. Bún bò Trà Vinh còn thú vị ở chỗ là chất nêm vào thức chấm không được pha chế bằng tương xay mà là nước mắm trong với sa tế. Đây là điểm khác biệt mà ngay cả người đứng bán cũng không giải thích được bởi đây chỉ là lớp kế thừa
Hiệu chỉnh bởi quản lý:
- Tham gia
- 2/1/2011
- Bài viết
- 1.024
hihi....khi nào rảnh vào miền Nam 1 chuyến đi bạn....zui lắm ak'......Món ăn miền nam trông ngon quá đi mất. ko biết bao h mới được thưởng thức nhỉ....
nhất là du lịch miệt vườn ak
,vừa rẻ nè, vừa được thưởng thức nhiều món ăn ngon và đươc khám phá nhiều thứ nữa ak.....
xí.....hok dám đâu...kem dừa ak'......ăn 1 cái là mê ly luôn...kekekeKem 7 màu hehe
- Tham gia
- 2/1/2011
- Bài viết
- 1.024
ăn hoài bội thực chết
đâu có......ăn nhìu mới mập....mập =====>>>> dễ thương
- Tham gia
- 2/1/2011
- Bài viết
- 1.024
quê bamboo ở Trà Vinh ak......bạn biết hok nek`.........
