quangdon93
Thành viên
- Tham gia
- 7/7/2015
- Bài viết
- 2
Hạt chia là loại thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng để tăng cường sức khỏe. Vậy hạt chia tốt cho những ai? Những đối tượng nào thì nên sử dụng hạt chia để tăng cường sức khỏe. Dưới đây là những thông tin chi tiết để giải đáp thắc mắc này, hãy cùng tham khảo nhé!
1. Hạt chia tốt cho người tiểu đường
Khi nhắc đến những công dụng của hạt chia, người ta thường nhấn mạnh đến hiệu quả của loại hạt nhỏ bé này đối với những bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là người bị tiểu đường tuýp 2. Lý do là trong hạt chia chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, lên đến hơn 37% trọng lượng của hạt. Chất xơ tốt cho hệ thống tiêu hóa, đồng thời trong quá trình được hấp thụ trong cơ thể, thành phần này sẽ giúp làm chậm và hạn chế quá trình hấp thụ đường, nhờ vậy rất tốt cho những người đang bị tiểu đường.
Hạt chia tốt cho người muốn giảm cân
Ngoài chất xơ thì khả năng hấp thụ nước lớn và tạo thành gel khi được ngâm trong nước của hạt chia cũng được cho là một trong những yếu tố giúp hỗ trợ hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường. Gel hạt chia giúp hệ tiêu hóa làm việc chậm hơn, nhưng hiệu quả lại cao hơn, làm chậm quá trình hấp thụ đường, khi đó, chỉ số glycemic index thấp có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
2. Hạt chia tốt cho người muốn giảm béo, người ăn chay
Cơ chế tác dụng giảm cân của hạt chia cũng nhờ vào thành phần chính là chất xơ như ở bệnh nhân tiều đường. Chất xơ rất tốt cho người ăn kiêng và giảm cân, nó giúp bạn có cảm giác ăn nhanh no và duy trì được trong thời gian dài. Khi đó nguồn năng lượng bạn đưa vào cơ thể vì thế cũng được hạn chế hơn, hỗ trợ cho việc giảm cân hiệu quả hơn.
Hạt chia cũng là thực phẩm rất tốt cho người ăn chay, bạn có thể thêm hoặc thay thế hoàn toàn hạt chia trong khẩu phần ăn chay bình thường. Với giá trị dinh dưỡng cao cùng việc không có mùi vị đặc biệt dễ kết hợp với mọi thức ăn, đồ uống, hạt chia sẽ giúp bạn có được chế độ ăn chay khoa học.
3. Hạt chia tốt cho bà bầu và phụ nữ sau sinh
Lợi ích của hạt chia đối với bà bầu đầu tiên phải kể đến thành phần omega 3 rất cao trong thực phẩm này, nó chiếm đến hơn 20% thành phần dưỡng chất có trong hạt chia, cao gấp 8 lần ở cá hồi. Omega 3 rất quan trọng đối với hệ thần kinh của cả mẹ và bé.
Hạt chia tốt cho bà bầu còn bởi thành phần acid Folic và Sắt rất cao. Lượng Axit Folic của hạt chia cao gấp 2.3 lần so với rau diếp, trong khi hàm lượng sắt cao hơn 2.3 lần thịt bò. Đây là 2 thành phần rất quan trọng trong việc giúp bổ sung máu cho bà bầu. Axit Folic giúp hỗ trợ việc bổ sung hồng cầu, phòng ngừa hiệu quả tình trạng khuyết ống thần kinh ở thai nhi, cũng là thành phần quan trọng trong việc giúp bé sinh ra thông minh và khỏe mạnh hơn. Sắt thì ai cũng biết rất cần thiết để bổ sung máu, đây là thành phần thường được khuyên bổ sung đầy đủ cho phụ nữ trong quá trình mang thai.
Hạt chia tốt cho bà bầu
4. Hạt chia tốt cho bé
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bà mẹ chỉ nên cho trẻ ăn hạt chia khi được 2 tuổi trở lên, còn tốt nhất là từ 4 tuổi. Trẻ dưới 2 tuổi không được dùng hạt chia vì hệ tiêu hóa của các con còn yếu, chưa thể tiêu hóa được hết các chất có trong hạt chia. Lợi ích của hạt chia đối với trẻ em là rất lớn, cũng như người lớn, hạt chia giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn nhờ chất xơ dồi dào, phòng chống bệnh tim mạch, béo phì ở trẻ nhỏ. Lượng omega lớn cũng lợi cho tim và sự phát triển của hệ thần kinh, não bộ. Bên cạnh đó là canxi giúp xương phát triển, góp phần giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả.
5. Hạt chia tốt cho người già
Đối tượng nên sử dụng hạt chia không thể bỏ qua người già, người cao tuổi. Các dưỡng chất có trong chia seeds cũng rất cần thiết cho sức khỏe người già. Tuy nhiên, cũng như trẻ nhỏ, chức năng tổng hợp dưỡng chất của hệ thống tiêu hóa ở người già có những hạn chế nhất định, nên người già cũng không nên sử dụng hạt chia liên tục với liều lượng nhiều.
Về tác dụng, hạt chia tốt cho người già khi cung cấp nguồn omega 3, chất xơ tốt cho tim mạch, cải thiện trí nhớ, canxi tốt cho xương khớp. Người cao tuổi sử dụng hạt chia cũng giúp phòng chống bệnh tiểu đường, các bệnh về tim mạch, đông máu, tai biến mạch máu não và tình trạng loãng xương, thoái hóa xương khớp...
6. Hạt chia tốt với những người thường xuyên vận động
Hạt chia là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời, giúp phục hồi và tăng cường thể lực, giảm căng thẳng mệt mỏi. Vì vậy, nếu bạn là một vận động viên hay người lao động chân tay nặng nhọc, người thường phải làm việc căng thẳng, stress thì nên bổ sung hạt chia vào các thực đơn ăn uống hàng ngày.
Trên đây là thông tin về những đối tượng có thể sử dụng được hạt chia và công dụng của hạt chia với các đối tượng đó. Hi vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn sử dụng hạt chia hiệu quả nhất cho sức khỏe.
Chúc bạn luôn mạnh khỏe và thành công!
Nguồn https://aloola.vn/hat-chia/
1. Hạt chia tốt cho người tiểu đường
Khi nhắc đến những công dụng của hạt chia, người ta thường nhấn mạnh đến hiệu quả của loại hạt nhỏ bé này đối với những bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là người bị tiểu đường tuýp 2. Lý do là trong hạt chia chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, lên đến hơn 37% trọng lượng của hạt. Chất xơ tốt cho hệ thống tiêu hóa, đồng thời trong quá trình được hấp thụ trong cơ thể, thành phần này sẽ giúp làm chậm và hạn chế quá trình hấp thụ đường, nhờ vậy rất tốt cho những người đang bị tiểu đường.
Hạt chia tốt cho người muốn giảm cân
Ngoài chất xơ thì khả năng hấp thụ nước lớn và tạo thành gel khi được ngâm trong nước của hạt chia cũng được cho là một trong những yếu tố giúp hỗ trợ hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường. Gel hạt chia giúp hệ tiêu hóa làm việc chậm hơn, nhưng hiệu quả lại cao hơn, làm chậm quá trình hấp thụ đường, khi đó, chỉ số glycemic index thấp có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
2. Hạt chia tốt cho người muốn giảm béo, người ăn chay
Cơ chế tác dụng giảm cân của hạt chia cũng nhờ vào thành phần chính là chất xơ như ở bệnh nhân tiều đường. Chất xơ rất tốt cho người ăn kiêng và giảm cân, nó giúp bạn có cảm giác ăn nhanh no và duy trì được trong thời gian dài. Khi đó nguồn năng lượng bạn đưa vào cơ thể vì thế cũng được hạn chế hơn, hỗ trợ cho việc giảm cân hiệu quả hơn.
Hạt chia cũng là thực phẩm rất tốt cho người ăn chay, bạn có thể thêm hoặc thay thế hoàn toàn hạt chia trong khẩu phần ăn chay bình thường. Với giá trị dinh dưỡng cao cùng việc không có mùi vị đặc biệt dễ kết hợp với mọi thức ăn, đồ uống, hạt chia sẽ giúp bạn có được chế độ ăn chay khoa học.
3. Hạt chia tốt cho bà bầu và phụ nữ sau sinh
Lợi ích của hạt chia đối với bà bầu đầu tiên phải kể đến thành phần omega 3 rất cao trong thực phẩm này, nó chiếm đến hơn 20% thành phần dưỡng chất có trong hạt chia, cao gấp 8 lần ở cá hồi. Omega 3 rất quan trọng đối với hệ thần kinh của cả mẹ và bé.
Hạt chia tốt cho bà bầu còn bởi thành phần acid Folic và Sắt rất cao. Lượng Axit Folic của hạt chia cao gấp 2.3 lần so với rau diếp, trong khi hàm lượng sắt cao hơn 2.3 lần thịt bò. Đây là 2 thành phần rất quan trọng trong việc giúp bổ sung máu cho bà bầu. Axit Folic giúp hỗ trợ việc bổ sung hồng cầu, phòng ngừa hiệu quả tình trạng khuyết ống thần kinh ở thai nhi, cũng là thành phần quan trọng trong việc giúp bé sinh ra thông minh và khỏe mạnh hơn. Sắt thì ai cũng biết rất cần thiết để bổ sung máu, đây là thành phần thường được khuyên bổ sung đầy đủ cho phụ nữ trong quá trình mang thai.
Hạt chia tốt cho bà bầu
4. Hạt chia tốt cho bé
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bà mẹ chỉ nên cho trẻ ăn hạt chia khi được 2 tuổi trở lên, còn tốt nhất là từ 4 tuổi. Trẻ dưới 2 tuổi không được dùng hạt chia vì hệ tiêu hóa của các con còn yếu, chưa thể tiêu hóa được hết các chất có trong hạt chia. Lợi ích của hạt chia đối với trẻ em là rất lớn, cũng như người lớn, hạt chia giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn nhờ chất xơ dồi dào, phòng chống bệnh tim mạch, béo phì ở trẻ nhỏ. Lượng omega lớn cũng lợi cho tim và sự phát triển của hệ thần kinh, não bộ. Bên cạnh đó là canxi giúp xương phát triển, góp phần giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả.
5. Hạt chia tốt cho người già
Đối tượng nên sử dụng hạt chia không thể bỏ qua người già, người cao tuổi. Các dưỡng chất có trong chia seeds cũng rất cần thiết cho sức khỏe người già. Tuy nhiên, cũng như trẻ nhỏ, chức năng tổng hợp dưỡng chất của hệ thống tiêu hóa ở người già có những hạn chế nhất định, nên người già cũng không nên sử dụng hạt chia liên tục với liều lượng nhiều.
Về tác dụng, hạt chia tốt cho người già khi cung cấp nguồn omega 3, chất xơ tốt cho tim mạch, cải thiện trí nhớ, canxi tốt cho xương khớp. Người cao tuổi sử dụng hạt chia cũng giúp phòng chống bệnh tiểu đường, các bệnh về tim mạch, đông máu, tai biến mạch máu não và tình trạng loãng xương, thoái hóa xương khớp...
6. Hạt chia tốt với những người thường xuyên vận động
Hạt chia là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời, giúp phục hồi và tăng cường thể lực, giảm căng thẳng mệt mỏi. Vì vậy, nếu bạn là một vận động viên hay người lao động chân tay nặng nhọc, người thường phải làm việc căng thẳng, stress thì nên bổ sung hạt chia vào các thực đơn ăn uống hàng ngày.
Trên đây là thông tin về những đối tượng có thể sử dụng được hạt chia và công dụng của hạt chia với các đối tượng đó. Hi vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn sử dụng hạt chia hiệu quả nhất cho sức khỏe.
Chúc bạn luôn mạnh khỏe và thành công!
Nguồn https://aloola.vn/hat-chia/