🥬 Giữ rau tươi lâu trong tủ lạnh

Để rau giữ được độ tươi ngon lâu hơn, bạn nên để rau thật ráo nước trước khi cho vào tủ lạnh. Có thể dùng khăn giấy thấm khô rồi bọc rau bằng khăn giấy hoặc giấy báo, sau đó cho vào túi zip hoặc hộp kín để hạn chế độ ẩm. Lưu ý không nên để chung rau với các loại trái cây như chuối hay cà chua 🍌🍅 vì chúng tiết ra khí ethylene khiến rau nhanh héo. Ngoài ra, nên để riêng từng loại rau và duy trì nhiệt độ tủ lạnh ở khoảng 3–5°C để rau không bị úng hay mất chất. Áp dụng mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn tiết kiệm hơn và giữ được rau tươi lâu hơn cho bữa ăn hàng ngày.