Đặc sản dân dã miền Tây sông nước

Một Niêu nước mắm kho quẹt mang đủ vị cay, ngọt, béo, mặn của tóp mỡ, ớt, tôm khô, tiêu, nước mắm,… kết hợp với nhau tạo nên một món ngon dân dã mặn mà của người miền Tây. Kho quẹt dùng để ăn cùng với rau luộc, cơm nóng được khá nhiều người dân Sài Thành ưa chuông nhất là vào các ngày mưa.




Những ngày gần đây, Sài Gòn mưa như trút nước, đất thì chật người thì đông, bụng thì đói cồn cào, còn gì tuyệt hơn khi được ngồi trong quán ăn bên đường ngắm nhìn dòng người qua lại, nhắm nháp chén cơm trắng nóng hổi cùng với rau luộc và mắm kho quẹt. Những buổi chiều tang ca cảm giác như muốn “Chạy” khỏi cái ồn ào, náo nhiệt với bao bộn bề của mãnh đất Sài Gòn này, cùng về quê tìm về những món ăn dân dã như: cơm đập, cơm niêu, canh chua cá kho tộ và cả rau luộc chấm mắm kho quẹt.

Đọc tiếp: https://dulichcanhviet.com.vn/event...-da-mien-tay-khi-sai-gon-buoc-vao-mua-mua.htm