Lò xông khói lạnh xúc xích 150kg

Lò xông khói xúc xích 150kg là một trong những máy không thể thiếu khi chế biến các sản phẩm như xúc xích, jambong , hải sản,gà hun khói,thịt quay,… Nó có chức năng sấy khô,hút ẩm và làm sạch các sản phẩm . Sản phẩm sau khi sấy có màu sắc đẹp, mùi thơm đặc biệt ,ăn rất ngon và không có dầu mỡ . Đồng thời còn có tác dụng khử trùng và chống oxy hóa nhất định để kéo dài chất lượng sản phẩm thịt. Để có món thịt xông khói, bạn chỉ cần cho thịt vào lò, khởi động máy, chờ thịt chín là lấy ra. Mà không cần phải sử dụng nhiều đến các dụng cụ bếp khác.

Thông số kĩ thuật lò xông khói xúc xích 150kg:​

Cách xông khói: Xông khói bên ngoài
Cách điều khiển: màn hình máy tính tự động
Kích thước tủ: 1450x1250x1800
Năng suất: 150kg/mẻ
Công suất: 24kW
Chất liệu: inox 304
Công suất quạt : 3kW
Tốc độ quạt quay: 3000 vòng/phút
Chất liệu cánh quạt: hợp kim nhôm
Độ dày cách nhiệt: 320mm
Vật liệu cách nhiệt: nhôm silicat
Nhiệt độ xông khói tối đa: 120° C.

Lò xông khói xúc xích 150kg là một sản phẩm của công ty Công nghệ Hà Bắc. Máy có công suất lớn, dùng để hun khói lượng thực phẩm lên đến 150kg/mẻ. Sản phẩm thường dùng trong các nhà hàng, khách sạn,…

Mọi chi tiết xin liên hệ :​

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917791981
Email: thietbihabac@gmail.com