Bữa sáng với khoai tây và trứng theo kiểu tổ chim

Trong chuyên mục 'Khéo tay' đăng bởi gracefulkitten, 3/11/2010. — 2.042 Lượt xem

  1. gracefulkitten

    gracefulkitten Vừa già vừa lười !!!! Thành viên thân thiết

    Bữa sáng với khoai tây và trứng theo kiểu tổ chim

    Theo tinh thần bữa sáng là bữa quan trọng nên mình copy từ kênh 14 món này cho các anh chị em KSV tham khảo...chúc mọi người luôn tràn đầy năng lượng với món ăn nì hì hì
    Yếu tố ngon - lạ được đặt lên hàng đầu nhá![​IMG]


    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


    [​IMG]


    - Khoai tây
    - Trứng gà
    - Thịt xông khói
    - Phomat
    - Bơ
    - Muối

    Đến phần hành động này: >:D<


    [​IMG]


    Bước 1:

    - Rán hoặc nướng vàng thịt xông khói với một chút đường rồi cắt hạt lựu.
    [​IMG]


    Bước 2:
    - Với khoai tây thì mình cần cắt sợi mỏng rùi trộn đều với muối, hạt tiêu, bơ đun chảy.
    [​IMG]


    Bước 3:

    - Xếp đều khoai tây vào khuôn. Sau đó, bỏ vào nướng ở 180 độ C cho đến khi phần viền khoai hơn chín vàng nhé!
    [​IMG]


    Bước 4:

    - Đập trứng vào rùi nướng tiếp khoảng 6' - 8' nè.
    [​IMG]

    Bước 5:

    - Cuối cùng là thêm thịt hun khói và một chút phomat (nếu thích) rồi nướng cho phomat tan chảy là xong!
    Hơi phức tạp một tẹo nhưng ngon và chất lượng lắm ý! [​IMG]


    [​IMG]

    Chắc chắn bạn sẽ thích lớp vỏ khoai tây thơm giòn rụm cho mà xem... [​IMG]
     




  2. sayforever8x

    sayforever8x Cựu quản lý

    Tham gia:
    12/5/2010
    Bài viết:
    265
    Lượt thích:
    125
    Kinh nghiệm:
    43
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    ĐH Giao Thông Vận Tải Tp HCM
    Kỳ công đây...nhìn ngon đấy nhưng mà để có đủ Đk làm thì hơi khó khăn..nhất là với mấy boy có tiêu chí nhanh gọn lẹ như mình :D
     
    gracefulkitten thích điều này.
Đang tải...

Chia sẻ cùng bạn bè

Đang tải...
TOP