4 Khu phố ẩm thực nổi tiếng tại Hàn Quốc

(Visitkorea.org.vn) Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã nổi tiếng về sự đa dạng, đặc sắc và rất tốt cho sức khỏe. Việc phối hợp các nguyên liệu với những cách chế biến độc đáo đã tạo nên những món ăn đặc sắc để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách. Phố ẩm thực - Một nét văn hóa truyền thống của Hàn Quốc đã hấp dẫn hàng ngàn du khách với những món ăn độc đáo đó. Hãy cùng điểm qua 4 khu phố ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng nhé.

1. Phố nướng BBQ
Các hàng quán hay phố nướng ở Việt Nam có rất nhiều, không chỉ thế mà còn có cả những nhà hàng chuyên nướng Hàn Quốc. Tuy nhiên đã đi du lịch Hàn Quốc thì đừng bỏ qua cơ hội nhấm nháp các món nướng, cảm nhận không khí của các quán nướng ở đây. Phố nướng BBQ ở thủ đô Seoul luôn tấp nập, dù không phải nhà hàng sang trọng gì nhưng cảm giác mà phố nướng ở đây mang lại rất đặc biệt. Tiếng thịt xì xèo cùng mùi thơm bốc lên, tiếng bát đũa va chạm, tiếng cạn li hay những tiếng trò chuyện cười đùa thoải mái. Đây chắc chắn là trải nghiệm một Seoul cực khác, giản dị, thân quen hơn nhiều so với một Seoul sang chảnh


2. Phố Gopchang (Daegu)
Lòng lợn luộc là món ăn bình dân với mỗi người Việt Nam thì ở Hàn cũng có món lòng bò ăn nóng. Phố Gopchang chính là khu phố ẩm thực hàn quốc nổi tiếng nhất với món lòng này. Lòng bò được ướp nước sốt truyền thống và đem đi hấp thảo dược dậy lên mùi thơm mà không ai có thể cưỡng lại, nhất là vi vu Hàn Quốc vào tiết trời se se lạnh thì không còn gì tuyệt hơn. Ngoài lòng bò hấp thì lòng bò nướng cũng là cách chế biến được nhiều người ưa thích. 2 lưu ý nho nhỏ là bạn nên uống kèm một chai soju để cảm nhận hết vị ngon tuyệt vời của món ăn đường phố này. Và ngoài ra thì ở Daegu cũng có núi Apsan khá nổi tiếng với phong cảnh đẹp, bạn có thể thêm vào lộ trình tham quan của mình.

3. Phố Sindang – dong (Seoul)
Đây là con phố nổi tiếng bởi món bánh gạo cay Tteokbokki thần thánh mà hẳn ai cũng đã một lần nghe qua. Bánh gạo cay là món ăn truyền thống và vô cùng phổ biến ở Hàn. Tuy nhiên để cảm nhận đúng vị cay đậm đà của món ăn này thì bạn hãy ghé qua Sindang – dong nhé. Bánh gạo cay ở đây sẽ được bán kèm cùng chả cá, lòng, bánh mì, bánh bao, rau,… ăn nóng ngay tại chỗ hoặc mang đi giống y hình ảnh trên các bộ phim Hàn Quốc. Giá mỗi phần cho nhóm 2-3 người chỉ tầm 80-100.000VNĐ thôi.

4. Phố Millak-dong (Busan)
Busan là thành phố nổi tiếng với những cảng biển, đã ăn hải sản thì phải đến đây ăn mới tươi ngon đúng chuẩn. đi du lịch busan chắc chắn bạn nên ghé qua phố Millak-dong. Đây cũng chính là khu phố được công nhận kỷ lục Guinness với hơn 500 nhà hàng Sashimi. Gỏi cá không chỉ ở Việt Nam mới đắt, ở các nước như Hàn Quốc cũng vậy. Một phần vì quy trình bảo quản và chế biến khá phức tạp. Thế nên để ăn được gỏi cá vừa ngon vừa rẻ thì hãy tìm đến những địa điểm “ruột” của món ăn này. Bạn có thể lựa chọn bất kì một nhà hàng nào hoặc cũng có thể ghé chợ hải sản, tự mua cá và nhờ nhà hàng chế biến. Nếu đến vào mùa thu hay mùa xuân thì có thể thưởng thức thêm món cua càng xanh rất bổ và giàu protein.

Ẩm thực Hàn Quốc luôn là vấn đề mà những người đi du lịch Hàn Quốc quan tâm tới. Bạn có thể lựa chọn những nhà hàng, khách sạn có tiếng để thưởng thức. Tuy nhiên để cảm nhận được nét riêng, nét độc đáo trong các món ăn cũng như cách ăn của người Hàn bản xứ thì nhớ ghé qua các con phố ẩm thực này. Các món ăn bình dân ấy chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Nếu được đặt chân đến với đất nước Hàn Quốc xinh đẹp Chắc chắn mình sẽ phải ghé vô những khu phố nổi tiếng này.