- Tham gia
- 20/7/2012
- Bài viết
- 2.255
Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng
Chỉ cần thay đổi cách làm một chút thôi là bạn sẽ có ngay món trứng vừa ngon vừa đẹp.
Nguyên liệu:
- 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu)
- 2 quả trứng
Cách làm:
Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan.
Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30 giây thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng.
Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín.
Trông món trứng chiên của bạn đáng yêu và ngon mắt.
Chú ý là món này chỉ áp dụng được với tôm.
Vì tôm rất nhanh chín.
Chấm với một ít tương ớt nữa là vừa ngon.
Chỉ cần thay đổi cách làm một chút thôi là bạn sẽ có ngay món trứng vừa ngon vừa đẹp.
Nguyên liệu:
- 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu)
- 2 quả trứng
Cách làm:
Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan.
Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30 giây thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng.
Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín.
Trông món trứng chiên của bạn đáng yêu và ngon mắt.
Chú ý là món này chỉ áp dụng được với tôm.
Vì tôm rất nhanh chín.
Chấm với một ít tương ớt nữa là vừa ngon.
Theo Trí Thức Trẻ
Hiệu chỉnh bởi quản lý:
