Trả lời ăn chay có được ăn phô mai hay không

Thời gian gần đây thì tín đồ chay đang xôn xao bàn tán về vấn đê" Ăn chay có ăn được phô mai không?". Mỗi người một ý kiến người thì bảo ăn được người lại bảo không ăn được, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chay thì hôm nay MinhChay xin chia sẻ, giải đáp vấn đề đó để mọi người không còn băn khoăn nữa.

1. Phô mai có nguồn gốc từ đâu?

Để giải đáp được vấn đề ăn chay có ăn được phô mai không, mọi người cần biết rằng phô mai là sản phẩm được làm từ sữa dê, cừu, bò hoặc các loại động vật có vú khác. Nếu bạn ăn chay theo hình thức ăn chay có sữa không trứng hoặc có sữa và trứng thì vẫn ăn được phô mai.







Phô mai là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên được người ăn chay dùng để bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt là đối với trẻ em và phụ nữ mang thai, như:

Đọc thêm : Cách nấu món chay ngon đơn giản

• Giàu canxi giúp xương chắc khỏe: Phô mai chứa lượng canxi cao (gấp 6 lần trong sữa). Vì vậy, ăn phô mai giúp cho xương phát triển chắc khỏe và tránh được tình trạng loãng xương.
• Giúp vệ sinh răng miệng tốt hơn: Phô mai giúp kích thích sản xuất nước bọt trong miệng, nhờ đó loại bỏ thức ăn dính lại trên răng, nướu, qua đó có thể giúp cho răng miệng sạch sẽ hơn.
• Nguồn thực phẩm giàu Protein: Protein chứa nhiều trong các loại thực phẩm thịt cá, vì vậy khi ăn chay chúng ta cần tìm nguồn thực phẩm chay thay thế, phô mai là một trong số đó. Protein trong phô mai giúp tăng cơ nhanh chóng và casein – loại protein giúp dễ tiêu hóa.
• Phòng chống ung thư: Có thể bạn chưa biết phô mai chứa axit linoleic (CLA), loại axit này có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Vì thế, bổ sung phô mai vào thực đơn ăn chay sẽ giúp bạn phòng bệnh ung thư. Ngoài ra, vitamin B trong phô mai cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật như mệt mỏi, ốm nghén,…

Tổng hợp những món ăn chay ngon từ phô mai

• Bánh mì kẹp phô mai:

Bánh mì kẹp phô mai là món ăn điển hình của Mỹ, gồm phô mai kẹp giữa bánh mì trắng và rán trong chảo đầy bơ. Từ tâm lý thắc mắc ăn chay có ăn được phô mai không bạn có thể chuyển ngay sang bữa sáng với món bánh mì này nhé, vừa nhanh, gọn lại đủ dưỡng chất, năng lượng cho buổi sáng của cả gia đình.

• Phô mai que chiên:

Đây món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Không chỉ các bé yêu thích mà ngay cả những người lớn cũng trầm trồ khi thưởng thức vị béo, thơm giòn của phô mai. Phô mai que chiên sẽ ngon hơn nếu được ăn cùng với tương ớt.



Xem thêm : Cach che bien mon an chay

• Bánh khoai tây phô mai viên:

Đây cũng là một món ngon chế biến với phô mai. Bánh khoai tây chiên phô mai viên có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt với lớp vỏ giòn tan, vị béo ngậy. Món ăn khá dễ thực hiện, thường được dùng trong những buổi tiệc, buổi gặp mặt, đi chơi hay bữa cơm trong gia đình.





Sau bài viết này hi vọng sẽ giải đáp được vấn đề ăn chay có ăn được phô mai không để mọi người không còn thắc mắc vấn đề đó. Bên cạnh đó muốn giới thiệu các bạn cách làm các món chế biến làm từ phô mai và chúc các thành công với các món ăn chế biến với phô mai.
Xem chi tiết : Nhà hàng cơm chay hà nội

ok