Top 6 thực phẩm tăng cường trí nhớ tốt cho người cao tuổi

thuongchip

Thành viên
Tham gia
2/12/2022
Bài viết
29
Bạn có biết vì sao càng già trí nhớ càng suy giảm? Sau tuổi 25, có khoảng 3.000 nơron thần kinh bị hủy đi mỗi ngày mà không có sự sinh sản thêm. Chính vì vậy, càng lớn tuổi, cơ thể càng ít tạo ra các chất trung gian cần thiết cho não hoạt động gây giảm trí nhớ do tuổi. Dưới đây là top 6 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho người già nên thêm vào thực đơn mỗi ngày để tốt cho não bộ cải thiện trí nhớ.

Những dưỡng chất cần thiết cho người già bị suy giảm trí nhớ​

Với người cao tuổi, hiện tượng lẫn hay suy giảm trí nhớ là một trong những vấn đề phổ biến hàng đầu. Để tăng cường sức khỏe não bộ, góp phần ngăn ngừa tình trạng trên thì người già cần bổ sung những dưỡng chất bao gồm:
nguyen-nhan-gay-dau-dau-o-nguoi-gia-chela-ferr-forte-1.jpg
  • Omega 3: Chất béo thiết yếu, đặc biệt là Omega 3 có nhiều trong các loại cá như: cá basa, trích, hồi, thu, cá ngừ… có tác dụng cấu tạo màng tế bào thần kinh, tốt cho hoạt động trí não.
  • Sắt: Sắt là nguyên liệu quan trọng cho quá trình tạo nên những hồng cầu khỏe mạnh giúp bổ máu cho người già. Bổ sung sắt cho người già giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, nâng cao hệ miễn dịch, tăng tuần hoàn máu lên nào và giúp trí não minh mẫn, tỉnh táo.
  • Kẽm: Kẽm cũng có liên quan đến trí nhớ vì khi cơ thể thiếu kẽm sẽ dẫn đến suy giảm trí nhớ. Bổ sung kẽm giúp cải thiện sức khỏe não bộ, hồi phục sau chấn thương, bệnh lý.
  • Vitamin B1, B6, B12: Bộ 3 vitamin nhóm B này mang lại nhiều lợi ích cho hoạt động của não bộ và cải thiện trí nhớ. Ngoài ra, vitamin B1 còn giúp tăng khả năng tập trung, vitamin B12 có khả năng ngăn ngừa tổn thương thần kinh, cải thiện trí nhớ và làm giảm căng thẳng lên não bộ.
  • Vitamin C: Đây là một trong những chất chống oxy hóa phổ biến và có tác dụng giúp cải thiện hiệu suất tổng thể não bộ.
  • Vitamin E: Vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng giúp bảo vệ các tế bào não và dây thần kinh trước các nguy cơ tiềm tàng, làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer và suy giảm trí nhớ.

Top 6 thực phẩm tăng cường trí nhớ tốt cho người cao tuổi​

Dưới đây là những thực phẩm tốt nhất cho trí não cho người già được các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý:

Các loại cá béo


Các loại cá béo như: cá hồi và cá mòi,… chứa nguồn axit béo omega-3 phong phú. Khoảng 60% bộ não của được làm từ chất béo và một nửa số chất béo đó là loại omega-3. Não bộ sử dụng omega-3 để xây dựng các tế bào não và thần kinh. Những chất béo này rất cần thiết cho việc học tập và trí nhớ.

Người già nên tích cực ăn cá để bổ sung omega-3 cho cơ thể giúp làm chậm sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác, tăng cường trí nhớ và giúp tránh khỏi bệnh Alzheimer.

>>xem thêm: gold dha có tốt không

Quả óc chó là loại quả chứa nhiều chất béo tốt, chất chống oxy hóa
Quả óc chó cực kỳ có tác dụng cho hoạt động tim mạch và trí não. Trong quả óc chó chứa nhiều chất béo omega-3 tốt cho sức khỏe, chứa nhiều chất béo tốt, chất chống oxy hóa, vitamin E ..giúp ổn định đường huyết, tăng khả năng tuần hoàn máu và hạn chế sự hình thành các mảng xơ vữa trong cơ thể.

Người già bị suy giảm trí nhớ nên ăn thêm bông cải xanh
Tiêu thụ các loại rau xanh lá đậm thường xuyên sẽ giúp làm chậm sự suy giảm nhận thức và tăng cường trí nhớ. Bông cải xanh chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho não như vitamin A, K, folate, lutein và chất xơ giúp tăng tuần hoàn máu cho não. Đây là loại rau màu xanh đậm giàu chất kháng viêm, chống oxy hóa giúp bảo vệ bộ não trước tổn thương, sự tấn công của gốc tự do. Ngoài ra, ăn bông cải xanh còn tốt cho người già bị thiếu máu.

>>Xem thêm: thuốc sắt cho người già ngừa thiếu máu thiếu sắt

Việt quất giàu chất chống oxy hóa, rất tốt cho não bộ
Việt quất loại quả mọng cung cấp lượng lớn Anthocyanin có tác dụng kháng viêm, chống lại quá trình lão hóa não và các bệnh thoái hóa thần kinh khác. Ăn việt quất thường xuyên giúp cải thiện chức năng não bộ, đồng thời ngăn ngừa tình trạng mất trí nhớ ngắn hạn, cải thiện chứng suy giảm trí nhớ ở người già.

Choline trong trứng rất tốt cho não bộ và trí nhớ
Trứng gà là một thực phẩm tốt với nhiều chất dinh dưỡng gắn liền với sức khỏe của trí não như: vitamin B6 và B12, B9 và choline. Trong đó, choline là một vi chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể bạn sử dụng để tạo ra acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ

Hơn nữa, các vitamin B trong trứng còn giúp làm chậm sự tiến triển của suy giảm tinh thần ở người già. Thiếu hai loại vitamin B9 và B12 sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.

Quả bơ

Bơ là loại trái cây có chứa chất béo lành mạnh, thúc đẩy sức khỏe của não bộ. Không những vậy bơ còn là loại quả giàu vitamin K và B có tác dụng ngăn ngừa cục máu đông hình thành trong não, từ đó giảm thiểu nguy cơ đột quỵ, tăng cường trí nhớ cho người lớn tuổi.

>>Xem thêm: quên uống sắt 1 ngày có sao không

Trên đây là những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ, rất tổt cho người cao tuổi. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, người già nên tập luyện thể thao và nghỉ ngơi hợp lý, khoa học, lành mạnh giúp ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ được tốt nhất.
 
×
Quay lại
Top Bottom