Thơ Nguyễn Nhật Ánh

" Rù rù rù...
Meo meo meo...
Rù rù rù...
Meo meo...rù rù...
Rù rù... meo meo ..."

Dịch:

" Bé yêu yêu đã ngủ chưa
Anh yêu yêu cũng mới vừa ngủ xong
Nến yêu yêu cháy trong phòng
Tình yêu yêu cháy trong lòng yêu yêu "
(Có hai con mèo bên cửa sổ - Nguyễn Nhật Ánh)
 
uh, thật độc đáo đúng không? :) Vậy mọi ng có biết về Quán Đo Đo không :)
 
10730892-dodo.jpg

Khách hàng đang thưởng thức món ăn tại nhà hàng Đo Đo.
Quán Đo Đo của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh nằm ở 10/14 Lương Hữu Khánh, quận 1, TP HCM, độc đáo với món bánh tráng đập. Món này hết sức đơn giản, chỉ có bánh tráng nướng giòn rồi dán lên một lớp bánh ướt, bẻ nhỏ ra, chấm với mắm cái thật đậm đà. Cầu kỳ hơn thì có thể ăn chung với thịt luộc, thịt nướng, cứ miếng trước tiếp miếng sau cho tới lúc no mà không thấy ngán.

Tại đây còn có món bún cá ngừ giản dị. Cá ngừ kho nhạt thật nhiều nước như kiểu nấu ngót, nhưng chỉ kho độc với mỗi dứa (khóm), ăn chung với bún, rau sống khi còn thật nóng dễ khiến người ta liên tưởng đến những hôm trời miền Trung rét căm căm, cả gia đình quây quần bên nồi cá ngừ kho chan với bún. Cái khó của món ăn này giữa Sài Gòn là kiếm cho được cá ngừ thật tươi để khi ăn miếng cá thật chắc để cảm được cái vị ngọt lừ của cả cá lẫn nước.

Cá ngừ kho ở quán Đo Đo tuy không thật tươi, thịt cá khi kho ra hơi đỏ hồng chứ không được trắng như cá mới đánh dưới biển lên, nhưng chừng mực nào đó vẫn còn được vị ngọt của cá, không bủng, không chát.
 
hình ảnh chủ quán, cô Thanh có thể đc lấy nguyên mẫu từ người vợ của chú Ánh, chủ quán Đo Đo. :)
 
Quán mở ra đương nhiên có người ăn :p Nhưng mình ngoài Bắc, k có cơ hội ;))
 
Quay lại
Top Bottom