- Tham gia
- 17/12/2011
- Bài viết
- 5.437
6 quả trứng vịt
300g thịt heo quay
1 trái nước dừa
Xì dầu, hạt nêm, tương ớt, đường
Bước 1: Trứng vịt rửa sạch. | |
Cho vào nồi luộc chín. | |
Sau đó mang bóc vỏ. | |
Bước 2: Thịt heo đã quay thái miếng như bao diêm. | |
Bước 3: Đổ nước dừa vào nồi, thêm 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tương ớt, đun sôi. | |
Cho trứng và thịt vào nồi. | |
Kho đến khi thịt mềm và nước sánh lại. | |
Sau khi tắt bếp nếu màu trứng và thịt chưa đẹp ưng ý thì bạn nên trong nồi thêm 1 lúc nữa để khi múc ra có màu sắc như ý nhé! |
Thịt heo quay kho trứng có mùi vị rất hấp dẫn, thịt mềm và ngọt, hơi cay cay cộng với mùi thơm của xì dầu khiến món ăn trở nên thật đặc biệt và rất tốn cơm đấy các bạn nhé!
Chúc các bạn thành công và có món thịt heo quay kho trứng thật ngon nhé!
Hiệu chỉnh bởi quản lý: