Tất tần tật về cà phê ủ lạnh (Cold Brew)

Ưu điểm của cà phê ủ lạnh​

– Ít axit hơn, dễ chịu cho dạ dày:​

• Do được pha bằng nước lạnh và trong thời gian dài, cà phê Cold Brew chứa ít axit hơn so với cà phê pha nóng. Điều này giúp giảm cảm giác chua gắt và hạn chế tình trạng kích ứng dạ dày, đặc biệt phù hợp với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

-Hương vị mượt mà, dịu nhẹ, đậm đà hơn:​

• Cold Brew cà phê ủ lạnh mang đến hương vị êm dịu, ít đắng và có độ ngọt tự nhiên hơn nhờ vào quá trình chiết xuất chậm. Đồng thời, cà phê vẫn giữ được độ đậm đà đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm uống cân bằng và dễ chịu, ngay cả với người không quen uống cà phê mạnh.

-Tiện lợi: Có thể ủ sẵn, dùng dần trong vài ngày:​

• Cold Brew cà phê ủ lạnh có thể được pha sẵn với số lượng lớn, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng dần trong vòng 3–5 ngày mà vẫn giữ được hương vị. Điều này rất tiện lợi cho những người bận rộn, không có thời gian pha cà phê mỗi ngày.