Tại sao nên đầu tư máy thái củ củ quả năm 2025?

Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, bếp ăn công nghiệp hay cơ sở sản xuất nông sản, nhu cầu thái lát, thái sợi, cắt hạt lựu các loại rau củ quả luôn tồn tại như một khâu quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm. Với khối lượng từ vài chục đến vài trăm kg mỗi ngày, nếu chỉ dựa vào thao tác thủ công sẽ rất dễ xảy ra tình trạng chậm tiến độ, sản phẩm không đồng đều, đồng thời làm tăng chi phí thuê nhân công và rủi ro về an toàn lao động. Chính vì vậy, việc đầu tư máy thái củ và rau củ quả đa năng không còn là xu hướng ngắn hạn mà trở thành giải pháp bền vững, đặc biệt trong năm 2025 – thời điểm ngành thực phẩm đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng tự động hóa.

>>> Liên hệ: 0389 389 925

Năm 2025, thị trường máy chế biến thực phẩm ghi nhận 3 xu hướng nổi bật: tự động hóa cao, đa năng trên cùng một thiết bị và tiết kiệm chi phí nhân công. Cụ thể, thay vì phải sắm riêng máy thái lát, máy cắt sợi hay máy cắt hạt lựu, chỉ cần một thiết bị nhỏ gọn, người dùng có thể thay lưỡi dao để thực hiện đủ các thao tác cần thiết, áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: khoai tây, cà rốt, bí đỏ, hành tây… Nhờ đó, doanh nghiệp giảm đáng kể chi phí đầu tư ban đầu, tiết kiệm diện tích xưởng, đồng thời duy trì năng suất cao và chất lượng đồng đều – điều vốn rất khó đạt được khi làm thủ công.