Tu Farm
Thành viên
- Tham gia
- 19/12/2025
- Bài viết
- 26
Sầu Riêng Black Thorn (D200): Nguồn Gốc, Hương Vị & Giá Bán Hiện Nay
Đọc chi tiết tại: https://www.tu-farm.com/blog/post/sau-rieng-black-thorn-2025-nguon-goc-huong-vi-gia-banSầu riêng Black Thorn (D200, Ochee, Duri Hitam) là giống sầu riêng cao cấp nổi tiếng đến từ Malaysia, được giới sành ăn đánh giá ngang – thậm chí vượt Musang King về độ béo và hậu vị. Với cơm vàng cam đậm, vị ngọt béo kèm đắng nhẹ tinh tế, Black Thorn đang ngày càng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.
Sầu Riêng Black Thorn Là Gì?
Black Thorn có nguồn gốc từ Penang, Malaysia – vùng đất được xem là “thánh địa sầu riêng”. Tên gọi Black Thorn (Duri Hitam) xuất phát từ đặc điểm đầu gai có màu đen sẫm, rất dễ nhận diện so với các giống khác.- Trước năm 2000: tồn tại như giống sầu riêng địa phương
- Năm 2005: đạt giải nhất cuộc thi sầu riêng Penang
- Năm 2010: được Bộ Nông nghiệp Malaysia cấp mã D200
- Sau 2010: lan rộng ra thị trường quốc tế, trong đó có Việt Nam
Đặc Điểm Nhận Biết Sầu Riêng Black Thorn
1. Đặc điểm bên ngoài
- Trọng lượng: 1,5 – 3kg/trái
- Hình dáng: tròn hoặc bầu dục
- Vỏ: xanh đậm, gai to, cứng
- Điểm nhận diện: đầu gai có màu đen sẫm
- Cuống: ngắn, to, chắc, cuống tươi xanh
2. Hương vị Black Thorn có gì đặc biệt?
- Màu cơm: vàng cam đậm, óng ả
- Kết cấu: cơm mịn, dẻo, gần như không xơ
- Hạt: nhỏ hoặc hạt lép
- Vị: ngọt đậm – béo ngậy – hậu vị đắng nhẹ thanh
- Mùi: thơm nồng vừa phải, không gắt
So Sánh Black Thorn Với Các Giống Phổ Biến
| Tiêu chí | Black Thorn | Musang King | Ri6 |
|---|---|---|---|
| Hương vị | Ngọt béo đậm, đắng nhẹ hậu vị | Ngọt thanh, béo vừa | Ngọt thanh, béo |
| Màu cơm | Vàng cam đậm | Vàng nghệ | Vàng tươi |
| Kết cấu | Mịn, dẻo, ít xơ | Dẻo, hơi ẩm | Khô ráo hơn |
| Giá | Cao nhất | Cao | Trung bình |
Sầu Riêng Black Thorn Giá Bao Nhiêu?
Do chủ yếu là hàng nhập khẩu Malaysia, sản lượng thấp nên giá Black Thorn khá cao:- Giá bán lẻ tại Việt Nam: 450.000 – 900.000 VNĐ/kg
- Giá sỉ: 300.000 – 550.000 VNĐ/kg
- Giá tại Malaysia: 250.000 – 450.000 VNĐ/kg (chưa gồm chi phí vận chuyển)
Mùa Nào Black Thorn Ngon Nhất?
- Ngon nhất: Tháng 6 – 9 (chính vụ, cơm ổn định, béo rõ)
- Giá cao nhất: Tháng 12 – 3 (trái mùa, khan hàng)