Người bệnh suy thận nên ăn gì?

hoangadsvn

Thành viên
Tham gia
23/12/2018
Bài viết
0
Chế độ ăn uống bất hợp lý có thể làm triệu chứng của bệnh suy thận trở nên trầm trọng hơn, dễ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm có thể gây tử vong cho người bệnh. Vậy nên, khi mắc bệnh suy thận nên ăn gì và không nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe mà không làm tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.


Huyết áp, cân nặng, cholesterone (chất béo), hàm lượng đường trong máu được cho là có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người bệnh suy thận. Thông thường, người bệnh suy thận được khuyến cáo: Mỗi ngày chỉ nên dùng chất đường bột từ 300g – 450g; đạm 20 – 27g; khoáng – vitamin như người bình thường và tổng số calo năng lượng 1.600 - 2.000 kcalo. Đây là thực đơn chuẩn, giúp bệnh nhân kiểm soát được 4 yếu tố trên để hỗ trợ chữa trị và ngăn ngừa bệnh tiến triển nặng hơn.


Người bệnh suy thận nên ăn gì?
Chế độ dinh dưỡng của người bệnh suy thận (suy thận mạn) rất quan trọng, mặc dù bị hạn chế nhiều loại thực phẩm nhưng các nguồn thực phẩm tự nhiên lại là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho người bệnh.





* Gia vị: cần ăn nhạt (không ăn quá 2 - 4g muối/ ngày), cẩn trọng khi chọn thực phẩm chế biến và thực phẩm ăn sẵn.

* Tinh bột: miến dong, gạo xay trắng, bột sắn dây, khoai sọ, khoai lang, bún, hủ tiếu, phở… những loại này có hàm lượng đường thấp.

* Chất đạm: thịt, cá, trứng, sữa. Nhưng tùy theo giai đoạn suy thận mà chọn những thực phẩm có lượng đạm phù hợp.

* Chất béo: dầu thực vật (dầu mè, dầu đậu nành, dầu oliu…), mỡ cá.

* Chất xơ, vitamin: ở giai đoạn nhẹ, người bệnh có thể sử dụng đa dạng các loại rau củ quả có màu xanh, đỏ, tím, vàng.


Lưu ý: Tùy theo giai đoạn của suy thận (cấp, hay mạn tính,..), tuổi của bệnh nhân mà có chế độ dinh dưỡng phù hợp.


Người bệnh suy thận không nên ăn gì?
Ngoài việc thực hiện những cách điều trị suy thận hiệu quả nhất, người bệnh sẽ phải tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và cần được giới hạn đặc biệt về muối và chất đạm, điều này giúp người bệnh giảm được lượng chất thải mà cơ thể tạo ra từ đó giảm bớt gánh nặng cho thận.





* Thịt: thịt gà, thịt ngỗng, thịt thú rừng, thận heo, nội tạng động vật (người bệnh suy thận tiểu ra máu và hàm lượng axit uric cao).

* Hải sản: cua, cá trích, cá sú vàng, cá cơm, sò...

* Trái cây: cam, chanh, quýt, bưởi, chuối, dưa hấu, dứa, nho, đào, lựu...

* Rau củ quả: măng tre, gừng, rau bina, đậu đỗ, lạc, vừng, hạt điều, hạt dẻ...


Ngoài ra, người bệnh cần phải kiêng các thực phẩm cay nóng (làm tăng nhiệt cơ thể), thực phẩm chứa nhiều Kali (trường hợp bị tăng Kali máu), phốt pho, chất béo...





Lưu ý: Tùy theo giai đoạn của suy thận (cấp, hay mạn tính,..), tuổi của bệnh nhân mà có chế độ dinh dưỡng phù hợp.


Nước uống, thuốc lá, thuốc chữa bệnh
-- Uống nhiều hay ít nước khi chức năng thận bị suy giảm đều ảnh hưởng xấu và ảnh hưởng trực tiếp đến thận. Bởi vậy, đối với người bị suy thận, lượng nước cung cấp cho cơ thể còn phụ thuộc vào nguyên nhân gây bệnh.


++ Đối với người có nước tiểu ít: Phải uống nhiều nước, thậm chí là cần truyền nước.

++ Đối với người bị đái tháo nhạt, tiểu nhiều: Bổ sung lượng nước phù hợp tùy thuộc vào tình trạng bệnh.

++ Đối với người bị suy thận nặng: Hạn chế uống nước để giảm áp lực cho thận. Việc bổ sung lượng nước sẽ tùy theo nhu cầu của người bệnh.

++ Đối với người bị phù, suy thận cấp giai đoạn vô niệu, cũng cần cân bằng giữa lượng nước vào và ra. Nếu lượng nước vào lớn hơn lượng nước ra có thể gây ra tình trạng phù nề, huyết áp khó kiểm soát và suy tim. Còn lượng nước vào nhỏ hơn sẽ gây mất nước (da nhăn nheo, hạ huyết áp, choáng váng).



-- Tuyệt đối không được hút thuốc lá.

-- Thận trọng khi dùng thuốc giảm đau, kháng sinh, giảm viêm... Nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng.


Ngoài chế độ ăn uống hợp lý, người bệnh nên kết hợp tập thể dục mỗi ngày để kiểm soát được nhiều vấn đề về sức khỏe khi bị bệnh thận. Đồng thời, người bệnh suy thận có thể bồi bổ và tăng cường chức năng thận với các loại thảo dược thiên nhiên để cải thiện tình trạng bệnh.


Xem thêm: Những loại thực phẩm nên chọn cho người suy thận

Nguồn: https://hoangadsvn.wixsite.com/website/blog/những-loại-thực-phẩm-nên-chọn-cho-người-suy-thận
 
×
Quay lại
Top Bottom