Chào cả nhà,
Đợt này giá điện, giá tiêu dùng cái gì cũng tăng nên việc tối ưu chi phí sinh hoạt hàng ngày là ưu tiên hàng đầu của tụi mình. Hồi trước đi thuê trọ hay chuyển sang ở chung cư nhỏ, mình hay gặp cảnh nấu nướng tốn thời gian mà cuối tháng nhìn hóa đơn tiền điện/tiền gas phát hoảng.
Sau một thời gian tự vào bếp rút kinh nghiệm, mình tổng hợp lại 4 mẹo vặt siêu đỉnh giúp nấu ăn vừa nhanh, vừa ngon mà lại "ví tiền thân thiện" cho các bạn tham khảo nè:
1. Luôn đậy nắp vung khi đun sôi: Nghe đơn giản nhưng nhiều bạn hay quên lắm nha! Việc đậy nắp giúp giữ lại toàn bộ lượng hơi nhiệt trong nồi, giúp nước sôi nhanh hơn gấp 1.5 - 2 lần và giảm bớt hao phí năng lượng không cần thiết.
2. Tận dụng nhiệt dư để tắt bếp sớm 1-2 phút: Với các món canh hoặc món luộc, khi nước đã sôi bùng lên khoảng vài phút, bạn có thể tắt bếp sớm hơn dự kiến tầm 1-2 phút rồi tiếp tục đậy kín nắp. Nhiệt tích tụ trong nồi và trên mặt bếp vẫn đủ làm chín mềm thực phẩm mà không tốn thêm giọt điện/gas nào.
3. Chọn thiết bị có công nghệ Inverter chuẩn: Nếu gia đình hoặc nhóm bạn đang có ý định đầu tư chiếc bếp từ mới để dùng lâu dài, hãy ưu tiên các dòng bếp từ tiên phong công nghệ Đức. Nhờ mạch Inverter thông minh và mâm từ chuẩn Châu Âu, bếp truyền nhiệt thẳng vào đáy nồi chứ không làm nóng không khí xung quanh, giúp đun nước sôi cực nhanh mà lại tiết kiệm điện tới 30-35% mỗi tháng.
4. Dùng đúng loại nồi có kích thước vừa vặn mâm nấu: Đừng dùng chiếc nồi quá nhỏ trên một vùng nấu lớn hoặc ngược lại. Sử dụng nồi có đáy phẳng và đường kính vừa khít với vòng từ của bếp sẽ giúp bếp nhận diện nhiệt tốt nhất, tránh thất thoát điện năng ra ngoài.
Hi vọng vài mẹo nhỏ này sẽ giúp căn bếp của các bạn luôn gọn gàng, nấu nướng chuẩn gu mà cuối tháng không còn đau đầu vì hóa đơn điện nhé! Bạn nào có thêm mẹo hay ho gì thì comment chia sẻ bên dưới cho mọi người cùng học hỏi với nha!
Đợt này giá điện, giá tiêu dùng cái gì cũng tăng nên việc tối ưu chi phí sinh hoạt hàng ngày là ưu tiên hàng đầu của tụi mình. Hồi trước đi thuê trọ hay chuyển sang ở chung cư nhỏ, mình hay gặp cảnh nấu nướng tốn thời gian mà cuối tháng nhìn hóa đơn tiền điện/tiền gas phát hoảng.
Sau một thời gian tự vào bếp rút kinh nghiệm, mình tổng hợp lại 4 mẹo vặt siêu đỉnh giúp nấu ăn vừa nhanh, vừa ngon mà lại "ví tiền thân thiện" cho các bạn tham khảo nè:
1. Luôn đậy nắp vung khi đun sôi: Nghe đơn giản nhưng nhiều bạn hay quên lắm nha! Việc đậy nắp giúp giữ lại toàn bộ lượng hơi nhiệt trong nồi, giúp nước sôi nhanh hơn gấp 1.5 - 2 lần và giảm bớt hao phí năng lượng không cần thiết.
2. Tận dụng nhiệt dư để tắt bếp sớm 1-2 phút: Với các món canh hoặc món luộc, khi nước đã sôi bùng lên khoảng vài phút, bạn có thể tắt bếp sớm hơn dự kiến tầm 1-2 phút rồi tiếp tục đậy kín nắp. Nhiệt tích tụ trong nồi và trên mặt bếp vẫn đủ làm chín mềm thực phẩm mà không tốn thêm giọt điện/gas nào.
3. Chọn thiết bị có công nghệ Inverter chuẩn: Nếu gia đình hoặc nhóm bạn đang có ý định đầu tư chiếc bếp từ mới để dùng lâu dài, hãy ưu tiên các dòng bếp từ tiên phong công nghệ Đức. Nhờ mạch Inverter thông minh và mâm từ chuẩn Châu Âu, bếp truyền nhiệt thẳng vào đáy nồi chứ không làm nóng không khí xung quanh, giúp đun nước sôi cực nhanh mà lại tiết kiệm điện tới 30-35% mỗi tháng.
4. Dùng đúng loại nồi có kích thước vừa vặn mâm nấu: Đừng dùng chiếc nồi quá nhỏ trên một vùng nấu lớn hoặc ngược lại. Sử dụng nồi có đáy phẳng và đường kính vừa khít với vòng từ của bếp sẽ giúp bếp nhận diện nhiệt tốt nhất, tránh thất thoát điện năng ra ngoài.
Hi vọng vài mẹo nhỏ này sẽ giúp căn bếp của các bạn luôn gọn gàng, nấu nướng chuẩn gu mà cuối tháng không còn đau đầu vì hóa đơn điện nhé! Bạn nào có thêm mẹo hay ho gì thì comment chia sẻ bên dưới cho mọi người cùng học hỏi với nha!
