sherillwilmotmk
Thành viên
- Tham gia
- 28/5/2025
- Bài viết
- 1
Collagen – một loại protein quan trọng chiếm khoảng 25-30% tổng lượng protein trong cơ thể người – là yếu tố then chốt để duy trì làn da săn chắc, khớp khỏe mạnh và mô liên kết hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên, theo thời gian và tuổi tác, lượng collagen trong cơ thể suy giảm, dẫn đến hiện tượng da nhăn nheo, xương khớp thoái hóa và các vấn đề sức khỏe khác. Chính vì vậy, việc bổ sung lượng collagen cần thiết cho 1 ngày trở thành một chủ đề được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là phụ nữ sau tuổi 25.
Có nhiều loại collagen, nhưng phổ biến nhất là:
Collagen Là Gì?
Collagen là một loại protein cấu trúc chính trong cơ thể, có mặt ở da, xương, cơ, gân và dây chằng. Nó hoạt động như một “chất keo” giữ mọi thứ lại với nhau. Trong da, collagen chiếm khoảng 70%, đóng vai trò duy trì sự đàn hồi và làm đầy các nếp nhăn, giữ cho da luôn mịn màng và tươi trẻ.Có nhiều loại collagen, nhưng phổ biến nhất là:
- Collagen loại I: Chiếm 90% tổng collagen trong cơ thể, có mặt ở da, xương, gân và dây chằng.
- Collagen loại II: Tập trung ở sụn, hỗ trợ chức năng khớp.
- Collagen loại III: Có trong mạch máu, da và các mô nội tạng.
Lượng Collagen Cần Thiết Cho 1 Ngày Là Bao Nhiêu?
Không có một con số “chuẩn hóa” duy nhất cho tất cả mọi người, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ khuyên nên bổ sung collagen theo độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe. Dưới đây là mức collagen cần thiết trung bình cho mỗi ngày:1. Đối với người lớn tuổi từ 25 trở lên:
- 5g - 10g collagen thủy phân mỗi ngày.
- Đây là mức được chứng minh giúp cải thiện sức khỏe da, tóc, móng, giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi.
2. Người tập thể dục thể thao, vận động nhiều:
- 10g - 15g mỗi ngày có thể giúp phục hồi mô liên kết, hỗ trợ xương khớp và tăng cường hiệu suất luyện tập.
3. Người lớn tuổi (từ 50 trở lên) hoặc có vấn đề về xương khớp:
- 15g - 20g collagen peptide mỗi ngày để duy trì sức khỏe khớp, giảm viêm và đau mỏi xương.
4. Trẻ em và thanh thiếu niên:
- Không cần bổ sung collagen nếu có chế độ ăn đầy đủ protein và vitamin C. Tuy nhiên, trong một số trường hợp đặc biệt, bổ sung dưới 5g/ngày có thể xem xét theo chỉ định của bác sĩ.
Nguồn Bổ Sung Collagen Tự Nhiên Và Thực Phẩm Chức Năng
1. Thực phẩm giàu collagen
Một số loại thực phẩm giàu collagen hoặc kích thích sản sinh collagen tự nhiên gồm:- Nước hầm xương (xương bò, gà, cá): chứa nhiều gelatin – tiền thân của collagen.
- Da cá, da gà, xương ống.
- Trứng, cá hồi, thịt bò, các loại hải sản.
- Rau quả giàu vitamin C: cam, chanh, dâu tây, kiwi, ớt chuông – hỗ trợ tổng hợp collagen.
- Thực phẩm chứa kẽm và đồng: hạt bí, hạt hướng dương, gan động vật.