Làm sao để phân biệt mật ong nguyên chất?

Mật ong thì quá tốt rồi, nhiều công dụng lại phù hợp để làm đẹp, nhất là mặt nạ bột nghệ mật ong. Nhưng mà giờ người ta bán mật ong giả pha nước đường cũng nhiều đâm ra cũng lo và ngại sử dụng.
Mình tham khảo được 6 cách phân biệt đơn giản nhất từ trang azfarm.vn cũng khá hay. Bạn nào mún thử mua cho đúng loại thì xem dưới đây nhé

1. Lấy 1 thìa đầy mật ong và nhúng vào một ly nước ấm, khuấy nhẹ qua lại hoặc để yên. Nếu mật ong bị hoà tan vào nước, đó là loại mật ong đã bị pha tạp. Mật ong nguyên chất sẽ dính thành khối với nhau, khó bị hoà tan trong nước và mắc lại thành khối trên thìa.



2. Đốt một mẩu vải hoặc bấc nến đã được nhúng trong mật ong. Mật ong bị pha tạp (có trộn nước), sẽ khó làm cháy miếng bông hoặc bấc nến đó.

3. Nhỏ vài giọt mật ong lên một tờ giấy ăn hoặc giấy thấm dầu, giọt mật ong nguyên chất sẽ không bị loang ra và khó thấm một phần vào tờ giấy

4. Để 1 chai mật ong vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 24h, nếu mật ong bị đông đặc cứng như đá cả chai, đây là mật ong đã bị pha với nước đường. Mật không đông mới là mật ong nguyên chất.

5. Dùng một cọng hành lá tươi nhúng vào mật ong, nếu cọng hành bị héo đó là mật ong thật


6. Lấy 1 phần mật ong hoà cùng 5 phần nước, khuấy và đậy lại. Để yên 1 ngày, mật ong nguyên chất sẽ không có chất lắng xuống ly.



Nguồn: Azfarm.vn

wow, tôi mới thử hai chai mật ong mới mua trong tuần rồi, đúng là mât ong
nguyên chất, mừng hú!! Cám ơn nhé

xin trả lời với các bạn rằng 85% những cách trên là sai. Những cách này chỉ thử đc độ đặc - loãng của mật ong. K thể dùng để phân biệt thật giả đc nhé.

Múc một muỗng mật đổ vào chảo thắng, nếu mật đổi màu nâu đen như nước màu thì đó là đường, nếu vẫn giữ màu vàng là mật thật. Dùng chiếc đũa tre sạch khêu một ít mật ong rồi kéo thành sợi. Sợi kéo dài sẽ đứt; nếu sau đó mật co lại thành cục tròn thì đó là loại tốt.

Mình thấy bài viết này viết về vấn đề mật ong thật giả cũng hay nè Câu chuyên mật ong thật- mật ong giả - Mật ong nguyên chất | Sữa ong chúa | phấn hoa| mật ong | mat ong | mật ong rừng | cong dung cua mat ong | sua ong chua