Làm món đậu phụ chà bông vừa lạ miệng, vừa thơm ngon mà không hề lo béo, ăn một lần là nhớ mãi

NGUYÊN LIỆU


- đậu phụ: 4 thanh

- cần tây: 50 gr

- nấm rơm: 50 gr

- nấm đông cô: 50 gr

- dầu hào: 30 ml

- ngò rí: 2 cây

- muối: 1 muỗng

- hạt tiêu: 0.5 muỗng

- Dầu ăn : 1 thìa canh
Thực hiện


Bước 1

Đậu hũ non cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào đĩa, hấp khoảng mười lăm phút.




Bước 2

Nấm đông cô, nấm rơm cắt mỏng. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, nấm, dầu hào vào, xào đều đến khi nước sốt sôi thì tắt bếp.










Bước 3

Rưới sốt nấm lên đĩa tàu hủ, cho chà bông lên trên rồi thưởng thức.


Theo Feedy.vn

Nhìn ngon quá đi

Mình chưa ăn bao giờ, hôm nào thử làm xem thế nào

Ngon quá!

Mới đầu đọc tên cứ tưởng chà bông làm từ đậu phụ cơ món này cũng đơn giản nhỉ, tối nay làm thử luôn