Hướng dẫn cách nấu chè khoai mì thơm ngon tại nhà

Hướng dẫn cách nấu chè khoai mì thơm ngon tại nhà– Hôm nay mì sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu chè khoai mì vô cùng thơm, ngon lai cực kì bổ dưỡng. Đây hẵn là món chè khá lạ đối với các bạn phải không nào.
Nguyên liệu:
· 600g khoai mì
· 100g đường trắng
· 50g lá dứa
· 300g dừa nạo
· 1 ống vani
Cách làm:
Khoai mì gọt sạch vỏ, ngâm nước lạnh trong khoảng 15 phút cho sạch mủ, vớt để ráo.
Hấp khoai mì cho chín đều, xắt thành từng miếng vừa ăn.
Lá dứa rửa sạch.
Cho dừa nạo vào khoảng 300ml nước nóng, vắt lấy nước cốt.
Cho nước dừa, lá dứa, đường vào nồi đun sôi.
Cho khoai mì vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa. Tắt bếp, cho vani vào, quấy đều.
Múc chè khoai mì ra chén. Dùng nóng, lạnh tùy ý.