nhanbien12
Thành viên
- Tham gia
- 30/10/2015
- Bài viết
- 0
Ẩm thực Thái Lan, bên cạnh những món cay xé lưỡi đặc trưng, còn có những ngọt cũng rất thú vị mà tiêu biểu là các món xôi ngọt. Nếu có dịp Du lịch thái lan trọn gói nhất định phải thứ những món xôi sau đây nhé!
Với người Thái, xôi nói riêng và các món làm từ gạo nếp nói chung luôn đóng một vai trò quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Xôi cùng với cơm gạo tẻ là nguồn cung cấp bột chính yếu trong bữa ăn ở Thái Lan, giống như cơm ở Việt Nam chúng ta. Vì vậy, không lạ gì khi xôi ngọt trở thành món tráng miệng ưa thích của người Thái, thay vì bánh trái như ở các quốc gia khác.
Xôi xoài
Một trong những món xôi nổi tiếng nhất với khách du lịch Thái Lan chính là xôi xoài. Xôi xoài Thái Lan thơm ngon khó cưỡng nhờ phần xôi béo ngậy, ăn kèm từng lát xoài Thái Lan ngọt mát thơm lừng. Vị béo của xôi được tạo ra nhờ nước dừa và đậu đen, hai nguyên liệu này được đồ chung cùng với gạo nếp, khi dọn ra ăn thì bỏ xác đậu đen đi, thêm xoài và nước dừa nếu thích ăn ngọt.
>>> Xem thêm: Tour du lịch thái lan khuyến mại
Xôi sầu riêng
Về cơ bản xôi sầu riêng cũng có cách nấu giống như xôi xoài, nhưng thay vì đồ xôi cùng nước dừa và đậu đen, Xôi sầu riêng được đồ cùng nước dừa và cơm sầu riêng. Đây là món xôi béo ngậy và ngọt ngào nhất của Thái Lan. Cũng nhờ nguyên liệu sầu riêng mà món xôi này có hương thơm cực kì hấp dẫn, kết hợp cùng chiếc áo vàng ươm và vị ngon ngọt khó quên, đây cũng là món xôi không thể không thử khi đến thăm xứ sở Chùa Vàng.
Xôi mít
Nếu như xôi xoài được coi là món xôi đặc trưng nhất của Thái, còn xôi sầu riêng chính món xôi ngọt ngào nhất của Thái, thì Xôi mít chắc chắn được xếp vào vị trí món xôi ngộ nghĩnh và đáng yêu nhất. Gạo nếp thơm thơm được đồ cùng với cốt dừa – giống như những loại xôi khác – song xôi thường được bỏ vào từng múi mít đã bỏ hạt, thêm chút mè đen hoặc vừng, đậu phộng… để trang trí, trông vô cùng vui nhộn và bắt mắt.
Xôi ngọt Thái Lan như minh chứng cho chân lý giản dị của văn hóa ẩm thực: Không gì ấn tượng và độc đáo hơn chính những nguyên liệu quen thuộc quanh mình. Hãy đi du lịch Thái Lan cùng DT Việt Nam để có những trải nghiệm thú vị
Với người Thái, xôi nói riêng và các món làm từ gạo nếp nói chung luôn đóng một vai trò quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Xôi cùng với cơm gạo tẻ là nguồn cung cấp bột chính yếu trong bữa ăn ở Thái Lan, giống như cơm ở Việt Nam chúng ta. Vì vậy, không lạ gì khi xôi ngọt trở thành món tráng miệng ưa thích của người Thái, thay vì bánh trái như ở các quốc gia khác.
Xôi xoài
Một trong những món xôi nổi tiếng nhất với khách du lịch Thái Lan chính là xôi xoài. Xôi xoài Thái Lan thơm ngon khó cưỡng nhờ phần xôi béo ngậy, ăn kèm từng lát xoài Thái Lan ngọt mát thơm lừng. Vị béo của xôi được tạo ra nhờ nước dừa và đậu đen, hai nguyên liệu này được đồ chung cùng với gạo nếp, khi dọn ra ăn thì bỏ xác đậu đen đi, thêm xoài và nước dừa nếu thích ăn ngọt.
>>> Xem thêm: Tour du lịch thái lan khuyến mại
Xôi sầu riêng
Về cơ bản xôi sầu riêng cũng có cách nấu giống như xôi xoài, nhưng thay vì đồ xôi cùng nước dừa và đậu đen, Xôi sầu riêng được đồ cùng nước dừa và cơm sầu riêng. Đây là món xôi béo ngậy và ngọt ngào nhất của Thái Lan. Cũng nhờ nguyên liệu sầu riêng mà món xôi này có hương thơm cực kì hấp dẫn, kết hợp cùng chiếc áo vàng ươm và vị ngon ngọt khó quên, đây cũng là món xôi không thể không thử khi đến thăm xứ sở Chùa Vàng.
Xôi mít
Nếu như xôi xoài được coi là món xôi đặc trưng nhất của Thái, còn xôi sầu riêng chính món xôi ngọt ngào nhất của Thái, thì Xôi mít chắc chắn được xếp vào vị trí món xôi ngộ nghĩnh và đáng yêu nhất. Gạo nếp thơm thơm được đồ cùng với cốt dừa – giống như những loại xôi khác – song xôi thường được bỏ vào từng múi mít đã bỏ hạt, thêm chút mè đen hoặc vừng, đậu phộng… để trang trí, trông vô cùng vui nhộn và bắt mắt.
Xôi ngọt Thái Lan như minh chứng cho chân lý giản dị của văn hóa ẩm thực: Không gì ấn tượng và độc đáo hơn chính những nguyên liệu quen thuộc quanh mình. Hãy đi du lịch Thái Lan cùng DT Việt Nam để có những trải nghiệm thú vị
