capherangxay
Thành viên
- Tham gia
- 15/5/2025
- Bài viết
- 0
Vào những ngày nắng nóng, một ly sinh tố đu đủ mát lạnh, béo ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái tức thì. Không chỉ là thức uống giải nhiệt, đu đủ còn được biết đến như một loại trái cây “thần dược” cho làn da và hệ tiêu hóa. Nhờ giàu vitamin A, C, E cùng enzyme papain tự nhiên, sinh tố từ đu đủ giúp bạn vừa đẹp da, vừa khỏe từ bên trong.
Cách làm sinh tố đu đủ
Điều đặc biệt là cách làm sinh tố đu đủ lại vô cùng đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay ly sinh tố thơm ngon hết ý ngay tại nhà. Hãy cùng 90S Coffee bắt tay vào làm nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm một ly sinh tố ngon chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị:
Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ
200–300g đu đủ chín (chọn quả chín vừa, thịt chắc, ngọt tự nhiên).
150ml sữa tươi (có đường hoặc không đường tùy nhu cầu).
2–3 thìa sữa đặc (có thể thay bằng mật ong nếu muốn healthy).
5–6 viên đá lạnh.
(Tuỳ chọn) Một quả chuối chín hoặc vài miếng xoài để biến tấu vị mới.
(Tuỳ chọn) 1 hũ sữa chua để tăng vị béo và lợi khuẩn.
Với nguyên liệu trên, bạn có thể linh hoạt biến tấu:
Thêm sữa tươi → sinh tố đu đủ sữa tươi mát lạnh.
Thêm sữa đặc → vị béo ngậy hơn, thành sinh tố đu đủ sữa đặc.
Kết hợp cùng chuối → sinh tố đu đủ chuối giàu năng lượng.
Thêm xoài → sinh tố đu đủ xoài cho hương vị nhiệt đới.
Cách làm sinh tố đu đủ
Chỉ với vài bước cơ bản, bạn sẽ có ngay món sinh tố chuẩn quán:
Bước 1: Sơ chế đu đủ
Gọt vỏ, bỏ hạt, cắt đu đủ thành miếng nhỏ.
Nên chọn đu đủ chín mềm nhưng không quá nhũn để sinh tố ngọt tự nhiên.
Bước 2: Chuẩn bị máy xay
Cho đu đủ, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
Nếu muốn vị healthy hơn, bạn có thể thay sữa đặc bằng mật ong hoặc sữa chua.
Bước 3: Xay nhuyễn
Xay khoảng 30–45 giây đến khi hỗn hợp mịn, sánh.
Nếm thử, nếu nhạt có thể thêm chút mật ong hoặc sữa đặc.
Bước 4: Thưởng thức
Rót ra ly, trang trí thêm lá bạc hà hoặc rắc hạt chia cho đẹp mắt.
Ly sinh tố có màu cam vàng óng ánh, hương vị ngọt béo tự nhiên.
Đây chính là cách làm sinh tố đu đủ tại nhà nhanh gọn mà ai cũng có thể thực hiện.
Mẹo nhỏ để sinh tố ngon hơn
Chọn đu đủ chuẩn: Quả chín vừa, ruột đỏ cam, thơm nhẹ, không bị dập.
Giảm cân? Dùng sữa tươi không đường, hạn chế sữa đặc để biến công thức thành sinh tố đu đủ giảm cân.
Tăng lợi khuẩn: Kết hợp thêm sữa chua – công thức này còn gọi là cách làm sinh tố đu đủ sữa chua.
Biến tấu hương vị: Thêm chuối, xoài hoặc dứa để có các phiên bản sinh tố trái cây mùa hè phong phú.
Giữ lạnh lâu hơn: Thêm vài viên đá xay nhuyễn hoặc để ngăn mát 10 phút trước khi uống.
Lợi ích khi uống sinh tố đu đủ
Lợi ích khi uống sinh tố đu đủ
Không chỉ ngon miệng, sinh tố từ đu đủ còn mang lại nhiều lợi ích:
Đẹp da, sáng khỏe: Vitamin A, C, E giúp da mịn màng, hỗ trợ chống oxy hóa. Đây cũng là lý do nhiều người chọn uống sinh tố đu đủ đẹp da mỗi ngày.
Tốt cho tiêu hóa: Enzyme papain trong đu đủ hỗ trợ phân giải protein, giảm đầy bụng.
Hỗ trợ giảm cân: Đu đủ ít calo (chỉ khoảng 40–50 calo/100g). Một ly sinh tố đu đủ khoảng 150–200 calo, tùy lượng sữa và đường.
Tốt cho mắt và tim mạch: Beta-carotene giúp bảo vệ thị lực, kali hỗ trợ huyết áp ổn định.
Thích hợp cho bé: Sinh tố đu đủ cho bé dễ uống, vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin.
Xem thêm:
Cách làm panna cotta cà phê chuẩn vị tại nhà
Cách làm cà phê bơ
Cách làm trà đào cam sả
Lời kết
Vậy là bạn đã nắm được cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon hết ý rồi phải không? Chỉ với vài phút, bạn đã có ngay ly sinh tố vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, lại tốt cho cả sức khỏe và làn da.
Nếu bạn đang tìm một thức uống giải nhiệt mùa hè, vừa dễ làm, vừa giàu vitamin thì đừng bỏ qua món sinh tố đu đủ này nhé. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các công thức sinh tố hoa quả mùa hè khác như xoài, dứa, hay dưa hấu để làm phong phú thực đơn gia đình.
Chúc bạn thành công và có những phút giây thật mát lành bên ly sinh tố của mình!
Câu hỏi thường gặp
1. Sinh tố đu đủ bao nhiêu calo?
Trung bình một ly sinh tố khoảng 150–200 calo, tùy công thức. Nếu làm với sữa tươi không đường và ít sữa đặc, lượng calo sẽ thấp hơn, phù hợp cho người giảm cân.
2. Có thể làm sinh tố đu đủ không cần sữa được không?
Có. Bạn chỉ cần xay đu đủ với đá và chút mật ong. Cách này giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của quả và giảm béo hơn.
3. Sinh tố đu đủ có tốt cho bé không?
Có, nhưng nên dùng cho trẻ trên 1 tuổi. Bạn có thể thêm sữa tươi để tăng dinh dưỡng.
4. Nên uống sinh tố đu đủ vào lúc nào?
Tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi chiều, tránh uống khi bụng quá no hoặc quá đói.
90S COFFEE - NHÀ CUNG CẤP CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT.
Hotline tư vấn: 1800 888 906 - 0929 899 998.
Địa chỉ VP: 585/12/18 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình, TP.HCM
#caphesach #caphethat #capherangmoc #caphenguyenchat #90scoffee
Cách làm sinh tố đu đủ
Điều đặc biệt là cách làm sinh tố đu đủ lại vô cùng đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay ly sinh tố thơm ngon hết ý ngay tại nhà. Hãy cùng 90S Coffee bắt tay vào làm nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm một ly sinh tố ngon chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị:
Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ
200–300g đu đủ chín (chọn quả chín vừa, thịt chắc, ngọt tự nhiên).
150ml sữa tươi (có đường hoặc không đường tùy nhu cầu).
2–3 thìa sữa đặc (có thể thay bằng mật ong nếu muốn healthy).
5–6 viên đá lạnh.
(Tuỳ chọn) Một quả chuối chín hoặc vài miếng xoài để biến tấu vị mới.
(Tuỳ chọn) 1 hũ sữa chua để tăng vị béo và lợi khuẩn.
Với nguyên liệu trên, bạn có thể linh hoạt biến tấu:
Thêm sữa tươi → sinh tố đu đủ sữa tươi mát lạnh.
Thêm sữa đặc → vị béo ngậy hơn, thành sinh tố đu đủ sữa đặc.
Kết hợp cùng chuối → sinh tố đu đủ chuối giàu năng lượng.
Thêm xoài → sinh tố đu đủ xoài cho hương vị nhiệt đới.
Cách làm sinh tố đu đủ
Chỉ với vài bước cơ bản, bạn sẽ có ngay món sinh tố chuẩn quán:
Bước 1: Sơ chế đu đủ
Gọt vỏ, bỏ hạt, cắt đu đủ thành miếng nhỏ.
Nên chọn đu đủ chín mềm nhưng không quá nhũn để sinh tố ngọt tự nhiên.
Bước 2: Chuẩn bị máy xay
Cho đu đủ, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
Nếu muốn vị healthy hơn, bạn có thể thay sữa đặc bằng mật ong hoặc sữa chua.
Bước 3: Xay nhuyễn
Xay khoảng 30–45 giây đến khi hỗn hợp mịn, sánh.
Nếm thử, nếu nhạt có thể thêm chút mật ong hoặc sữa đặc.
Bước 4: Thưởng thức
Rót ra ly, trang trí thêm lá bạc hà hoặc rắc hạt chia cho đẹp mắt.
Ly sinh tố có màu cam vàng óng ánh, hương vị ngọt béo tự nhiên.
Đây chính là cách làm sinh tố đu đủ tại nhà nhanh gọn mà ai cũng có thể thực hiện.
Mẹo nhỏ để sinh tố ngon hơn
Chọn đu đủ chuẩn: Quả chín vừa, ruột đỏ cam, thơm nhẹ, không bị dập.
Giảm cân? Dùng sữa tươi không đường, hạn chế sữa đặc để biến công thức thành sinh tố đu đủ giảm cân.
Tăng lợi khuẩn: Kết hợp thêm sữa chua – công thức này còn gọi là cách làm sinh tố đu đủ sữa chua.
Biến tấu hương vị: Thêm chuối, xoài hoặc dứa để có các phiên bản sinh tố trái cây mùa hè phong phú.
Giữ lạnh lâu hơn: Thêm vài viên đá xay nhuyễn hoặc để ngăn mát 10 phút trước khi uống.
Lợi ích khi uống sinh tố đu đủ
Lợi ích khi uống sinh tố đu đủ
Không chỉ ngon miệng, sinh tố từ đu đủ còn mang lại nhiều lợi ích:
Đẹp da, sáng khỏe: Vitamin A, C, E giúp da mịn màng, hỗ trợ chống oxy hóa. Đây cũng là lý do nhiều người chọn uống sinh tố đu đủ đẹp da mỗi ngày.
Tốt cho tiêu hóa: Enzyme papain trong đu đủ hỗ trợ phân giải protein, giảm đầy bụng.
Hỗ trợ giảm cân: Đu đủ ít calo (chỉ khoảng 40–50 calo/100g). Một ly sinh tố đu đủ khoảng 150–200 calo, tùy lượng sữa và đường.
Tốt cho mắt và tim mạch: Beta-carotene giúp bảo vệ thị lực, kali hỗ trợ huyết áp ổn định.
Thích hợp cho bé: Sinh tố đu đủ cho bé dễ uống, vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin.
Xem thêm:
Cách làm panna cotta cà phê chuẩn vị tại nhà
Cách làm cà phê bơ
Cách làm trà đào cam sả
Lời kết
Vậy là bạn đã nắm được cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon hết ý rồi phải không? Chỉ với vài phút, bạn đã có ngay ly sinh tố vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, lại tốt cho cả sức khỏe và làn da.
Nếu bạn đang tìm một thức uống giải nhiệt mùa hè, vừa dễ làm, vừa giàu vitamin thì đừng bỏ qua món sinh tố đu đủ này nhé. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các công thức sinh tố hoa quả mùa hè khác như xoài, dứa, hay dưa hấu để làm phong phú thực đơn gia đình.
Chúc bạn thành công và có những phút giây thật mát lành bên ly sinh tố của mình!
Câu hỏi thường gặp
1. Sinh tố đu đủ bao nhiêu calo?
Trung bình một ly sinh tố khoảng 150–200 calo, tùy công thức. Nếu làm với sữa tươi không đường và ít sữa đặc, lượng calo sẽ thấp hơn, phù hợp cho người giảm cân.
2. Có thể làm sinh tố đu đủ không cần sữa được không?
Có. Bạn chỉ cần xay đu đủ với đá và chút mật ong. Cách này giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của quả và giảm béo hơn.
3. Sinh tố đu đủ có tốt cho bé không?
Có, nhưng nên dùng cho trẻ trên 1 tuổi. Bạn có thể thêm sữa tươi để tăng dinh dưỡng.
4. Nên uống sinh tố đu đủ vào lúc nào?
Tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi chiều, tránh uống khi bụng quá no hoặc quá đói.
90S COFFEE - NHÀ CUNG CẤP CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT.
Hotline tư vấn: 1800 888 906 - 0929 899 998.
Địa chỉ VP: 585/12/18 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình, TP.HCM
#caphesach #caphethat #capherangmoc #caphenguyenchat #90scoffee
