Cách làm bánh healthy khoai lang đơn giản tại nhà

Cách làm bánh khoai lang healthy tại nhà​

Khoai lang không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà còn vì sự đa dạng trong cách chế biến. Bạn có thể dùng khoai làng để làm món bánh rất hấp dẫn đó nha!

Bánh healthy khoai lang
Cách làm bánh healthy khoai lang ngoài bổ sung chất dinh dưỡng còn là món ăn kiêng hiệu quả. Cùng Plealthy vào bếp làm ngay món bánh khoai lang nào!

Dưới đây là một cách làm bánh khoai lang healthy, không chứa nhiều đường và dầu​

Nguyên liệu làm bánh khoai lang:​

1. 2 củ khoai lang (khoai mỡ hoặc khoai tím), gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. 1/2 cốc bột mỳ lúa mạch hoặc bột mỳ nguyên cám.
3. 1/4 cốc bột nở (bột bớt đường) hoặc bột bắp.
4. 1/4 cốc bột yến mạch (không đường) hoặc bột ngô.
5. 1/4 cốc sữa hạt (như sữa hạt đậu nành hoặc sữa hạt óc chó).
6. 1/4 cốc mật ong hoặc siro lúa mạch (nếu muốn ngọt hơn).
7. 1 quả trứng (hoặc nếu bạn là người ăn chay, bạn có thể sử dụng 1 quả bánh flaxseed).
8. 1 muỗng canh bột nở.
9. 1 muỗng cà phê bột nở sủi bọt.
10. 1 muỗng cà phê vani (tùy chọn).
11. 1/2 muỗng cà phê bột nghệ (tùy chọn, để tạo màu và thêm hương vị).
12. 1/2 muỗng cà phê muối.
13. 1/2 muỗng cà phê bột nghệ (tùy chọn).

nguyên liệu làm bánh healthy khoai lang

​

• Đun sôi nước trong một nồi nhỏ và đun sôi khoai lang cắt nhỏ trong khoảng 15 phút cho đến khi chúng mềm. Sau đó, xả nước và xay nhuyễn khoai lang.

Quy trình làm bánh healthy khoai lang

• Trong một tô lớn, kết hợp khoai lang đã xay, bột mỳ, bột nở, bột yến mạch, sữa hạt, mật ong hoặc siro lúa mạch (nếu sử dụng), trứng hoặc bánh flaxseed, bột nở sủi bọt, vani (nếu sử dụng), bột nghệ (nếu sử dụng), muối và bột nghệ (nếu sử dụng). Khuấy đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đồng đều.
• Đổ hỗn hợp vào một khuôn bánh hoặc nồi bánh bọc giấy lót. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm thêm lớp hạt óc chó, hạt hướng dương hoặc hạt lanh lên trên bánh.

Nguyên liệu làm bánh khoai lang

• Đặt nồi bánh vào lò nướng đã được ấm trước ở 180 độ C và nướng trong khoảng 30-40 phút hoặc cho đến khi bánh nâu và lòng cây thử lắc ra khỏi bánh mà không có bất kỳ vết nát nào.

Khi bánh đã nướng chín, bạn nên để nó nguội trước khi thưởng thức. Bánh khoai lang sẽ mềm mịn và thơm ngon.

Bên cạnh đó giành cho những bạn nào có công việc bận rộn mà vẫn muốn có một bữa ăn healthy ít béo thì có thể tìm mua sản phẩm của PlHealthy nhaaa!

Với công thức cách làm món bánh healthy khoai lang mà đã chia sẻ phía trên mong rằng bạn sẽ thực hiện thành công món bánh thơm ngon này góp phần vào thực đơn giảm cân của mình nhé

Liên hệ với chúng tôi

thích quá sẽ làm