richermilk
Thành viên
- Tham gia
- 1/9/2022
- Bài viết
- 0
Sữa hạt đang được rất nhiều người yêu thích nhờ vào hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao mà nó mang lại. Sữa hạt là loại thức uống có thể thay thế sữa bò, làm bữa ăn sáng, bữa xế cho tất cả mọi người từ bà bầu, trẻ nhỏ hay người cao tuổi.
Tuy nhiên, do trong thành phần không sử dụng chất bảo quản, nên loại sữa hạt nói chung và sữa hạt điều nói riêng cần có cách bảo quản cẩn thận để đảm bảo giữ được đầy đủ dưỡng chất. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé.
Ví dụ như: sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạnh nhân hay sữa đậu xanh,...
Sữa hạt thường được chế biến hoàn toàn 100% từ tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản và nên được dùng ngay sau khi làm.
Bởi hoàn toàn từ thiên nhiên nên sữa hạt thường chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giúp người dùng giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như: huyết áp cao, tim mạch, béo phì, tiểu đường,... Những vitamin và khoáng chất có trong hạt cũng được khuyến khích cho bà bầu và trẻ nhỏ sử dụng mỗi ngày.
Chính vì có quá nhiều lợi ích mà sữa hạt đang dần được nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng trong những bữa ăn hay thay thế cho sữa bò truyền thống.
Tuy nhiên, do trong thành phần không sử dụng chất bảo quản, nên loại sữa hạt nói chung và sữa hạt điều nói riêng cần có cách bảo quản cẩn thận để đảm bảo giữ được đầy đủ dưỡng chất. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé.
Sữa hạt là sữa như thế nào?
Sữa hạt là loại sữa được chế biến (xay nhuyễn, nấu chín) từ một hoặc nhiều loại hạt khác nhau có trong tự nhiên.Ví dụ như: sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạnh nhân hay sữa đậu xanh,...
Sữa hạt thường được chế biến hoàn toàn 100% từ tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản và nên được dùng ngay sau khi làm.
Bởi hoàn toàn từ thiên nhiên nên sữa hạt thường chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giúp người dùng giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như: huyết áp cao, tim mạch, béo phì, tiểu đường,... Những vitamin và khoáng chất có trong hạt cũng được khuyến khích cho bà bầu và trẻ nhỏ sử dụng mỗi ngày.
Chính vì có quá nhiều lợi ích mà sữa hạt đang dần được nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng trong những bữa ăn hay thay thế cho sữa bò truyền thống.
Cách bảo quản sữa hạt tốt nhất
- Sữa hạt sau khi chế biến cần chờ nguội hẳn mới cho vào cái chai/ bình đậy nắp để bảo quản.
- Sữa hạt nếu được nấu vào buổi sáng và chỉ bảo quản ở nhiệt độ thường, thì sẽ rất nhanh hỏng vào buổi chiều cùng ngày. Do đó, nếu muốn thời gian sử dụng được lâu hơn, bạn nên bảo quản sữa hạt đã nguội trong ngăn mát tủ lạnh.
- Không bảo quản sữa ở phần cánh tủ lạnh vì đây là nơi chênh lệch nhiệt độ thường xuyên, dễ gây hỏng sữa.
- Nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản trong ngăn mát đó là từ 3 - 5 độ C. Nếu duy trì ổn định được thì bạn có thể kéo dài thời gian sử dụng sữa lên đến 3 - 4 ngày.