Bánh hạt mix – Bí quyết ăn vặt healthy, dáng xinh!

Bánh hạt mix là gì? Tìm hiểu công thức làm bánh đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng. Ăn vặt mà vẫn khỏe đẹp! Cùng Trà Mộc Sắc khám phá ngay nhé.

Bánh hạt mix là gì và tại sao nên ăn?​

Bạn có biết rằng việc ăn vặt không nhất thiết phải làm bạn tăng cân? Bánh hạt chính là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức đồ ăn ngon mà vẫn giữ được vóc dáng thon gọn. Vậy nó là gì và tại sao lại được yêu thích đến vậy?

Bánh hạt là một loại snack được làm từ sự kết hợp hài hòa giữa các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt bí, hạt chia,… cùng với các nguyên liệu khác như yến mạch, trái cây sấy khô, mật ong. Với hương vị thơm ngon, giòn tan và giàu dinh dưỡng, banh không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.


Tại sao nên ăn bánh hạt mix?

• Cung cấp năng lượng: Các loại hạt trong bánh chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đơn và đa cao, giúp cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể.
• Tốt cho tim mạch: Chất béo không bão hòa trong hạt giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.
• Cải thiện trí não: Các vitamin và khoáng chất có trong hạt giúp tăng cường chức năng não, cải thiện trí nhớ.
• Giảm cân: Bánh tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn đói và giảm cảm giác thèm ăn các loại đồ ngọt, tinh bột.
• Cung cấp chất xơ: Chất xơ trong hạt giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.

Công thức làm bánh hạt mix đơn giản tại nhà​

Bạn muốn tự tay làm bánh để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm? Dưới đây là công thức đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà:

Nguyên liệu:

• 200g hạnh nhân
• 100g óc chó
• 50g hạt điều
• 30g hạt bí
• 20g hạt chia
• 50g yến mạch
• 30g trái cây sấy khô (táo, nho, nam việt quất)
• 2 muỗng canh mật ong

Cách làm:

1. Rang hạt: Rang các loại hạt trên chảo không dính cho đến khi thơm.
2. Trộn đều: Trộn đều các loại hạt, yến mạch và trái cây sấy khô.
3. Kết dính: Cho mật ong vào hỗn hợp và trộn đều đến khi các nguyên liệu bám vào nhau.
4. Ép khuôn: Ép hỗn hợp vào khuôn và để đông trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
5. Cắt thành miếng: Cắt bánh thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

Cách chọn mua bánh hạt mix chất lượng​

Nếu bạn không có thời gian tự làm, bạn có thể mua bánh sẵn. Tuy nhiên, để chọn được sản phẩm chất lượng, bạn nên lưu ý những điều sau:

• Thành phần: Chọn sản phẩm có thành phần tự nhiên, không chứa chất bảo quản, chất tạo màu.
• Hương vị: Nên chọn sản phẩm có hương vị thơm ngon, không quá ngọt.
• Bao bì: Sản phẩm nên được đóng gói kín đáo, đảm bảo vệ sinh.
• Hạn sử dụng: Kiểm tra kỹ hạn sử dụng trước khi mua.

Những câu hỏi thường gặp về bánh hạt mix​

• Bánh có béo không? Bánh hạt mix chứa chất béo tốt, không gây béo nếu ăn với lượng vừa phải.
• Ăn bánh có giúp giảm cân không? Bánh hạt mix có thể hỗ trợ giảm cân nếu được sử dụng đúng cách trong chế độ ăn uống lành mạnh.
• Bảo quản bánh như thế nào? Nên bảo quản bánh hạt mix trong hộp kín, nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
• Bánh có thể dùng làm quà tặng không? Hoàn toàn có thể! Bánh hạt mix là món quà ý nghĩa và sức khỏe cho người thân và bạn bè.

Kết luận

Bánh hạt mix không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Với công thức đơn giản và dễ làm, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến bánh hạt mix tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy biến việc ăn vặt trở thành thói quen lành mạnh với bánh hạt mix nhé!

xem thêm: tramocsac.com