yennhi2509
Thành viên
- Tham gia
- 14/10/2019
- Bài viết
- 0
Để tạo nên sự thành công của một nhà hàng, quán cafe vai trò của người làm chủ vô cùng quan trọng. Vừa tạo ra chiến lược kinh doanh vừa phải quản trị nhân viên thật tốt. Bài viết sau giới thiệu về những tuyệt chiêu để trở thành người chủ tuyệt vời.
Dám nghĩ, dám làm, đưa ra quyết định kịp thời
Luôn suy nghĩ ra những ý tưởng mới. Lên kế hoạch cho việc thực tế hóa các ý tưởng. Khảo sát thị trường để dự án sát với thực tế. Điều quan trọng phải có quyết định thực hiện đúng lúc, không nôn nóng thực hiện.
Biết tìm người và giữ người
Xây dựng cho mình đội ngũ nhân viên vững mạnh. Không chỉ có chuyên môn mà còn tận tâm, có khả năng hợp tác và vì mục tiêu chung.
Luôn tin tưởng giao việc cho nhân viên. Đánh giá dựa trên kết quả và năng lực của nhân viên.
Tạo môi trường làm việc thoải mái, năng động, khen thưởng nhân viên đúng lúc.
Phân chia công việc rõ ràng
Việc phân chia công việc tưởng như đơn giản nhưng lại đóng vai trò quan trọng, giúp tạo nên sự minh bạch, công bằng giữa những nhân viên.
Tạo ra kế hoạch, lịch phân công cho tuần, tháng,..
Lắng nghe nhân viên
Không chỉ nhìn nhận nhân viên qua cách làm việc, mà phải biết lắng nghe từ nhân viên. Giữ thái độ ghi nhận, tập trung, tôn trong khi nhân viên chia sẻ. Từ đó nắm được suy nghĩ, mong muốn nhân viên. Bên cạnh đó còn có thể khắc phục được những hạn chế đang mắc phải.
Luôn học hỏi
Người làm chủ phải để bản thân không ngừng học hỏi, trao đổi kiến thức. Từ đó, nắm được nhiều xu hướng mới nhanh chóng đưa ra những chiến lược phù hợp.
Người có kiến thức sâu rộng luôn nhận được sự tôn trọng từ nhiều người.
Áp dụng công nghệ vào trong kinh doanh
Hiện nay, có nhiều phần mềm hỗ trợ trong kinh doanh nhà hàng, cafe. Các phần mềm này hỗ trợ đắc lực cho người làm chủ trong việc quản lý mọi hoạt động kinh doanh.
Phần mềm Quán Số là một trong những phần mềm quản lý nhà hàng, quán cafe có nhiều tính năng nổi bật như:
Quản lý doanh thu dễ dàng, mọi hoạt động thu, chi đều được lưu lại trên hệ thống
- Kết nối tự động giữa các bộ phận như phục vụ, chế biến, thu ngân
- Order và thanh toán ngay tại bàn
- Kiểm soát lượng hàng tồn kho
Phần mềm bán hàng siêu thị
Dám nghĩ, dám làm, đưa ra quyết định kịp thời
Luôn suy nghĩ ra những ý tưởng mới. Lên kế hoạch cho việc thực tế hóa các ý tưởng. Khảo sát thị trường để dự án sát với thực tế. Điều quan trọng phải có quyết định thực hiện đúng lúc, không nôn nóng thực hiện.
Biết tìm người và giữ người
Xây dựng cho mình đội ngũ nhân viên vững mạnh. Không chỉ có chuyên môn mà còn tận tâm, có khả năng hợp tác và vì mục tiêu chung.
Luôn tin tưởng giao việc cho nhân viên. Đánh giá dựa trên kết quả và năng lực của nhân viên.
Tạo môi trường làm việc thoải mái, năng động, khen thưởng nhân viên đúng lúc.
Phân chia công việc rõ ràng
Việc phân chia công việc tưởng như đơn giản nhưng lại đóng vai trò quan trọng, giúp tạo nên sự minh bạch, công bằng giữa những nhân viên.
Tạo ra kế hoạch, lịch phân công cho tuần, tháng,..
Lắng nghe nhân viên
Không chỉ nhìn nhận nhân viên qua cách làm việc, mà phải biết lắng nghe từ nhân viên. Giữ thái độ ghi nhận, tập trung, tôn trong khi nhân viên chia sẻ. Từ đó nắm được suy nghĩ, mong muốn nhân viên. Bên cạnh đó còn có thể khắc phục được những hạn chế đang mắc phải.
Luôn học hỏi
Người làm chủ phải để bản thân không ngừng học hỏi, trao đổi kiến thức. Từ đó, nắm được nhiều xu hướng mới nhanh chóng đưa ra những chiến lược phù hợp.
Người có kiến thức sâu rộng luôn nhận được sự tôn trọng từ nhiều người.
Áp dụng công nghệ vào trong kinh doanh
Hiện nay, có nhiều phần mềm hỗ trợ trong kinh doanh nhà hàng, cafe. Các phần mềm này hỗ trợ đắc lực cho người làm chủ trong việc quản lý mọi hoạt động kinh doanh.
Phần mềm Quán Số là một trong những phần mềm quản lý nhà hàng, quán cafe có nhiều tính năng nổi bật như:
Quản lý doanh thu dễ dàng, mọi hoạt động thu, chi đều được lưu lại trên hệ thống
- Kết nối tự động giữa các bộ phận như phục vụ, chế biến, thu ngân
- Order và thanh toán ngay tại bàn
- Kiểm soát lượng hàng tồn kho
Phần mềm bán hàng siêu thị
