Bột mì hữu cơ mang lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng, tuy nhiên bạn nên chọn các loại bột mì hữu cơ đạt tiêu chuẩn EU organic để đảm bảo an toàn và từ đó nhìn thấy rõ những lợi ích mà loại thực phẩm này mang lại.
3.1 An toàn cho sức khỏe
Bởi vì bột mì hữu cơ không sử dụng phân bón hóa...