Đầu bếp nhà hàng luôn giữ vai trò chủ chốt, có tầm quan trọng nhất định cho nhà hàng. Hay nói cách khác, người đầu bếp chính là chìa khóa vàng quyết đình sự thành công của nhà hàng.
Qua trường lớp đào tạo, đầu bếp là những người được có kiến thức chuyên môn, am hiểu lĩnh vực ẩm thực để chế biến...