Cơ sở làm sữa chua, tàu hủ nên chọn máy co màng loại nào?
Mình thấy nhiều cơ sở làm sữa chua, tàu hủ thường đóng hũ riêng rồi mới gom thành lốc 4, 6 hoặc 8 hũ để bán. Nếu sản lượng tăng, công đoạn bọc màng bên ngoài và gia nhiệt thủ công có thể mất khá nhiều thời gian.
Hiện có một số model đáng tham khảo như HM 150×300, HM 200×400, HM 350×400 và Yamafuji BSD450. Điểm khác nhau cần chú ý là kích thước buồng co, khả năng tải của băng tải và quy cách sản phẩm phù hợp.
Ví dụ, HM 150×300 có buồng co khoảng 300 × 150 mm, hợp với lốc nhỏ. HM 200×400 có vùng co khoảng 400 × 200 mm. Trong khi đó, BSD450 có buồng co khoảng 830 × 400 × 200 mm, tốc độ băng tải điều chỉnh 0–10 m/phút và tải trọng tối đa khoảng 10 kg.
Theo mình, trước khi mua nên đo thử một lốc hoàn chỉnh, tính cả khay đỡ nếu có. Cốc nhựa đựng sữa chua cũng cần được thử nhiệt để tránh biến dạng trong quá trình co màng.
Có thể xem thêm thông tin các dòng máy tại: https://sieuthihaiminh.vn/cac-dong-may-co-mang-boc-mang-co-sua-chua-tau-hu.html
Danh mục máy rút màng co: https://sieuthihaiminh.vn/may-rut-mang-co.html
🏡 Địa chỉ: 33/4 Bùi Đình Túy, phường Bình Thạnh
#maycomang #maybocmangco #maydonggoi
Mình thấy nhiều cơ sở làm sữa chua, tàu hủ thường đóng hũ riêng rồi mới gom thành lốc 4, 6 hoặc 8 hũ để bán. Nếu sản lượng tăng, công đoạn bọc màng bên ngoài và gia nhiệt thủ công có thể mất khá nhiều thời gian.
Hiện có một số model đáng tham khảo như HM 150×300, HM 200×400, HM 350×400 và Yamafuji BSD450. Điểm khác nhau cần chú ý là kích thước buồng co, khả năng tải của băng tải và quy cách sản phẩm phù hợp.
Ví dụ, HM 150×300 có buồng co khoảng 300 × 150 mm, hợp với lốc nhỏ. HM 200×400 có vùng co khoảng 400 × 200 mm. Trong khi đó, BSD450 có buồng co khoảng 830 × 400 × 200 mm, tốc độ băng tải điều chỉnh 0–10 m/phút và tải trọng tối đa khoảng 10 kg.
Theo mình, trước khi mua nên đo thử một lốc hoàn chỉnh, tính cả khay đỡ nếu có. Cốc nhựa đựng sữa chua cũng cần được thử nhiệt để tránh biến dạng trong quá trình co màng.
Có thể xem thêm thông tin các dòng máy tại: https://sieuthihaiminh.vn/cac-dong-may-co-mang-boc-mang-co-sua-chua-tau-hu.html
Danh mục máy rút màng co: https://sieuthihaiminh.vn/may-rut-mang-co.html
🏡 Địa chỉ: 33/4 Bùi Đình Túy, phường Bình Thạnh
#maycomang #maybocmangco #maydonggoi