GỢI Ý MÓN ĂN SỨC KHOẺ CHO NHỮNG NGÀY MƯA
Sự thay đổi thời tiết đột ngột luôn là yếu tố khiến cơ thể yếu đi vì phải thích nghi không ngừng. Trong tiết trời mưa gió thế này, một chút đồ ăn ấm, nóng sẽ giúp cơ thể không bị nhiễm lạnh, bồi bổ dinh dưỡng.
Cùng Biofun lăn vào bếp thử tài món “CANH ĐONG TRÙNG HẠ THẢO BÀO NGƯ” chiêu đãi cả nhà ngày mưa nhé!
Muốn nấu canh Đông Trùng Hạ Thảo Bào Ngư bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị các NGUYÊN LIỆU chính sau đây:
– Đông Trùng Hạ Thảo Biofun tươi 50g hoặc ĐTHT khô 5g.
– Nhân sâm nguyên củ tươi hoặc nhân sâm thái lát mỏng.
– Bào ngư từ 3 – 4 con tùy vào bạn lựa chọn.
– Sò điệp 4 con.
– 5 lạng thịt heo ngon.
– Kỷ tử, gừng tươi, nấm đông cô.
CÁCH CHẾ BIẾN canh Đông Trùng Hạ Thảo Bào Ngư ngon khó cưỡng:
- B1: Rửa sạch bào ngư, sò điệp.
- B2: Nhân sâm rửa sạch và thái từng lát mỏng hoặc có thể để nguyên củ. Sau đó, cho nhân sâm vào đun với nước trước 1 tiếng đồng hồ. Và lưu ý khi nước sôi nên vặn lửa nhỏ.
- B3: Nhân sâm khi đã đun trong vòng 1 tiếng, lúc này bạn cho thịt gà và thịt heo thát lát vừa ăn vào đun cùng nhau trong vòng 15 phút ở lửa nhỏ.
- B4: Tiếp đến cho táo đỏ, nấm và gừng vào đun trong thời gian 10 phút.
-B5: Sau đó cho Đông Trùng Hạ Thảo vào, tiếp đến cho bào ngư và sò điệp vào hầm với thời gian 45 phút.
-B6: Kết thúc bạn nên nếm vừa ăn theo khẩu vị, sử dụng nóng sẽ ngon hơn.
CÔNG DỤNG:
- Ngăn ngừa bệnh ung thư, điều hòa huyết áp, khí huyết, bổ âm
- Giúp mát gan, sáng mắt, tăng cường chức năng sinh lý, chống lại sự lão hóa cơ thể.
- Tăng cường hệ miễn dịch và điều chỉnh lượng đường bên trong máu.
- Thành phần Cordycepin trong Đông Trùng giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư vòm họng, ung thư gan, ung thư phổi, hay ung thư vú.
Muốn nấu canh Đông Trùng Hạ Thảo Bào Ngư bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị các NGUYÊN LIỆU chính sau đây:
– Đông Trùng Hạ Thảo Biofun tươi 50g hoặc ĐTHT khô 5g.
– Nhân sâm nguyên củ tươi hoặc nhân sâm thái lát mỏng.
– Bào ngư từ 3 – 4 con tùy vào bạn lựa chọn.
– Sò điệp 4 con.
– 5 lạng thịt heo ngon.
– Kỷ tử, gừng tươi, nấm đông cô.
- B1: Rửa sạch bào ngư, sò điệp.
- B2: Nhân sâm rửa sạch và thái từng lát mỏng hoặc có thể để nguyên củ. Sau đó, cho nhân sâm vào đun với nước trước 1 tiếng đồng hồ. Và lưu ý khi nước sôi nên vặn lửa nhỏ.
- B3: Nhân sâm khi đã đun trong vòng 1 tiếng, lúc này bạn cho thịt gà và thịt heo thát lát vừa ăn vào đun cùng nhau trong vòng 15 phút ở lửa nhỏ.
- B4: Tiếp đến cho táo đỏ, nấm và gừng vào đun trong thời gian 10 phút.
-B5: Sau đó cho Đông Trùng Hạ Thảo vào, tiếp đến cho bào ngư và sò điệp vào hầm với thời gian 45 phút.
-B6: Kết thúc bạn nên nếm vừa ăn theo khẩu vị, sử dụng nóng sẽ ngon hơn.
- Ngăn ngừa bệnh ung thư, điều hòa huyết áp, khí huyết, bổ âm
- Giúp mát gan, sáng mắt, tăng cường chức năng sinh lý, chống lại sự lão hóa cơ thể.
- Tăng cường hệ miễn dịch và điều chỉnh lượng đường bên trong máu.
- Thành phần Cordycepin trong Đông Trùng giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư vòm họng, ung thư gan, ung thư phổi, hay ung thư vú.
