Hiện nay,trên thị trường có rất nhiều loại phô mai như phô mai tách muối(giành cho bé ăn nhặm),phô mai tươi,phô mai cứng và bán cứng,phô mai bò cười,phô mai kéo sợi v..v.
Phô mai là gì?
Phô mai hay pho mát là thực phẩm được làm bằng cách kết đông và ủ men sữa (bò, dê, cừu). Ở các nước phương...