Chanh dây là loại trái cho giá trị dinh dưỡng cao, trong quả chanh dây chứa một số chất dinh dưỡng như acid amin phù hợp cho những phụ nữ khi bị hành kinh. Chanh dây cũng được xem là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng như vitamin A, phốt pho, sắt, carotene, vitamin B1, B2, B3, protein...