Thế nào là một chiếc Pizza Ngon?

PizzaPlus

Thành viên mới
Tham gia
14/3/2013
Bài viết
0
Khó nhất của làm pizza ngon là khâu làm đế bánh (hay còn gọi là bạt bánh), đòi hỏi phải có quy trình theo bí kíp công thức riêng. Bột mỳ phải được lựa chọn loại hảo hạng, được ủ theo trong thời gian bao lâu với nhiệt độ, độ ẩm phù hợp, đòi hỏi người thợ phải có kinh nghiệm. Bình thường một người thợ học việc phải mất mấy tháng mới làm tròn được đế bánh.
Tiếp đến là khâu trộn bột, nhào và xé để các thành phần tương tác với nhau tạo độ xốp, giòn với lượng nước phù hợp.
Tiếp đến là lựa chọn loại pho mát dùng để làm bánh, phải là mozzarella nguyên khối dài, dẻo, kéo không đứt thì mới có thể làm nên một chiếc bánh pizza hoàn hảo và tuyệt ngon.
Có một điều khá thú vị là pho mát của Pizza chỉ giữ được độ dai dẻo, thơm ngậy và bám được với đế bánh chỉ khi bạt bánh được làm từ bột mỳ tươi. Đó là lí do tại sao nếu bạt bánh làm sẵn có thể nhanh hơn nhưng bạn sẽ không cảm nhận được vị ngon thực sự của Pizza bởi Pizza là sự hòa quyện đồng nhất của pho mát, bạt bánh thơm giòn mềm ngon, của rau quả, hải sản, thịt hun khói….
Sau tất cả các công đoạn trên, khâu cán và quay bạt là một nghệ thuật trình diễn đòi hỏi người thợ làm bánh sự chú tâm và kỹ thuật điêu luyện, để sao cho đế bánh vẫn giữ được sự nguyên vẹn và tròn đều khi cho vào lò nướng.
Tại thị trường Việt Nam, điểm khác biệt của Pizza Plus đó là sự đầu tư bài bản của một dây chuyền sản xuất bánh pizza chuyên nghiệp và hiện đại. Với nguồn nguyên liệu nhập khẩu, được lựa chọn cực kỳ kỹ càng bởi những đầu bếp giàu kinh nghiệm, Pizza Plus tự tin sẽ đưa đến cho người tiêu dùng Việt một sự lựa chọn thật sự khác biệt với những chiếc bánh pizza tiêu chuẩn quốc tế.
Đến với Pizza Plus, bạn sẽ được nhận ra ngay sự khác biệt của một chiếc bánh Pizza được làm theo phong vị Italia đích thực. Đó là những chiếc bánh Pizza ngon với hương vị tơi xốp của bạt bánh, vị đậm đà của nước sốt và sự tươi ngon trong từng thớ thịt. Bí quyết của chiếc bánh pizza ngon ở chỗ bạt bánh phải tươi, được nhào trộn, cán hoàn toàn bằng phương pháp thủ công khi nướng thì nở xốp và giòn, không được chai, cứng.
Chị Khúc Ngọc Quỳnh, đại diện thương hiệu Pizza Plus cho biết: “Pizza Plus là một thương hiệu khác biệt với các thương hiệu đang có trên thị trường với tiêu chí 3 CHỈ. Đó là 1.Chỉ 1 mức giá: 170 nghìn đồng 2.Chỉ 1 kích cỡ: 28 cm 3.Chỉ giao bánh phục vụ tận nhà”
Với 7 loại bánh pizza truyền thống nổi tiếng và phổ biến nhất thế giới, Pizza Plus có chương trình Mua 1 tặng 1 HÀNG NGÀY với mỗi ngày khuyến mãi 1 loại bánh pizza.
Với khẩu hiệu “Mua 1 tặng 1 hàng ngày. Gọi là có!” Pizza Plus là một sự lựa chọn hoàn toàn mới mẻ với nhiều ưu đãi dành cho khách hàng.
Nếu bạn muốn quây quần bên bạn bè và người thân, cùng nhau thưởng thức những chiếc pizza với chất lượng và đẳng cấp quốc tế, còn chần chừ gì nữa, hãy gọi điện cho Pizza Plus:
PIZZA PLUS JVC
Địa chỉ : 18/36 Hương Viên, Hà Nội
Tel: 0466586333
Hotline : 0966951333
www.PizzaPlus.vn
Facebook: http://www.facebook.com/PizzaPlus

ĐIỂM ĐẶC BIỆT CỦA PIZZA PLUS LÀ GÌ?
Mua 1 tặng 1 HÀNG NGÀY
CHỈ 1 kích cỡ : 28 cm
CHỈ 1 mức giá: 170.000 VND
CHỈ giao bánh TẬN NHÀ


 
Top