Hãy dừng chân đọc vài dòng tâm sự

tranquocbao92

Thành viên mới
Tham gia
28/8/2012
Bài viết
3
Bài viết này tôi dành trọn tình yêu cho ngành tôi đang theo học: KINH TẾ GIA ĐÌNH chuyên ngành: dinh dưỡng cộng đồng Trường Cao Đẳng Sư Phạm TRung Ương TPhcm

Đang trong thời gian xét tuyển nguyện vọng 2 và tôi cũng thật sự đang rất lo lắng vì không biết năm nay ngành của mình có thêm nhiều bạn trẻ biết đến hay không. Tôi luôn tự đặt câu hỏi vì sao ngành của tôi năm nào cũng cần phải xét đến nguyện vọng 2, nguyện vọng 3 mà trong khi đó đây là một ngành mà theo tôi cực kì có ý nghĩa cũng như sau khi tốt nghiệp rất dễ dàng kiếm được việc làm. Bằng chứng là khóa 1( tôi là khóa 2 và năm nay tôi lên năm 3) mới vừa tốt nghiệp hầu hết lớp ( khoảng 11 sinh viên hixhix tại 1 lớp giờ vẫn còn ít) đã có việc làm với mức lương khá ổn định. Thiết nghĩ có phải do chữ KINH Tế Gia đình đã khiến các bạn trẻ hiểu sai về ngành rằng đây chĩ là 1 ngành làm trong gia đình, thật sự không phải như vậy chuyên ngành mà chúng tôi đang học bao hàm việc quản lý các bếp ăn công nghiệp bếp ăn tập thể, bếp ăn trường mầm non, tư vấn dinh dưỡng, đầu bếp tại các suất ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn .....chúng tôi được học rất nhiều về bệnh lý, dinh dưỡng và cách xây dựng khẩu phần.

Một người quản lý giỏi là 1 người biết cách tính toán ( chúng tôi được học kinh tế học, nguyên lý kế toán, quản lý hành chính....), hiểu tâm lý người khác nhất là đối tượng mình tư vấn dinh dưỡng hoặc xây dựng khẩu phần ăn (chúng tôi được học tâm lý học, tâm lý học lứa tuổi, giáo dục học.....) chúng tôi hiểu được cơ thể sinh lý và bệnh lý con người tuy không bằng các bạn học ngành ý nhưng chúng tôi biết cách phòng chống và chữa trị bằng ăn uống. Hơn hết bạn không thể quản lý người khác, quản lý một bếp ăn trong khi bạn không biết nấu nướng, có lẽ chính vì vậy mà ngay những học kì đầu của năm 2 chúng tôi đã được học về chế biến món ăn mãi tận đến học kì năm cuối......
Lý thuyết không thể hoàn thiện nếu không có thực hành " Tôi thật sự rất khâm phục cô trưởng ngành của mình vì đã xây dựng 1 ngành học hết sức ý nghia với chương trình học rất hoàn thiện và logic"

Thành công của ngôi vị QUÁN QUÂN : GIỚI TRẺ VÀO BẾP của tôi ngày hôm nay có 1 phần rất lớn nhờ vào sự tận tình chỉ dạy của các thầy cô trong ngành học , từ tình yêu thương của bạn bè trong lớp của các bạn khóa trước tôi và sau tôi.

Nếu bạn đam mê về bếp, bạn đam mê về ăn uống, ẩm thực và dinh dưỡng tại sao bạn không là thành viên trong đại gia đình: Dinh Dưỡng cộng đồng của trường cao đẳng sư phạm trung ương TpHcm......cơ hội xét tuyển cho nguyện vọng 2 và 3 vẫn còn hãy cho mình 1 cơ hội để vào 1 ngôi trường....Biết đâu tôi và bạn sẽ là người nhà của nhau trong đại gia đình này ........
 
Top