Trả lời

Nội dung: <blockquote data-quote="Hangtran1209" data-source="post: 1356983" data-attributes="member: 897607">Xuất xứ từ nước Ý , ngày nay chiếc bánh Tiramisu đã trở thành món bánh tráng miệng được yêu thích nhất trên khắp thế giới. Chiếc bánh là sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt ngào xen lẫn chút đắng từ cà phê và ca cao, chút ngậy béo của kem Mascapone và nồng nàn của rượu. Chỉ cần ăn  một miếng là sẽ cảm nhận  được tất cả các hương vị đó hòa quyện cùng một lúc, chính vì thế Tiramisu được mệnh danh là món bánh tráng miệng của thiên đường.[ATTACH=full]27209[/ATTACH] [ATTACH=full]27209[/ATTACH] Công thức Tiramisu- Chérie HouseNguyên liệu:2 gói cà phê G73 tsp Rum ( Brandy or marsala )350g kem tươi3 lòng đỏ trứng100g đường bột2 tsp vanilla250g mascarpone4 lá thạch24 chiếc bánh lady fingers hoặc spone cakeCách làmĐánh bông kem tươi với tốc độ chậm đến khi bông cứng lại đổ  ra bát (1).Đánh lòng đỏ trứng , đường , vanilla đến khi bông  (2) lá thạch đun tan, trộn cùng mascarponeđể mềm đánh cùng (2) khoảng 1 phút (3).Trộn( 2) và (3) vào (1) rồi để lạnh.Cà phê và brandy trộn lẫn thấm vào bạt spone cake.Cho bạt vào khuôn đổ theo từng tầng,1 lớp bạt 1 lớp kem sau đó để lạnh.Thêm 1 lớp tương tự.Để vào ngăn đá  tủ lạnh khoảng 45 phút.Trước khi dùng rắc thêm bột ca cao và trang trí chocolate bào vụn, hoa quả lên  mặt bánh nếu thích.P/S: Mách nhỏ với các tềnh yêu đây cũng là một trong những món bánh hot của Chérie House đấy nhé. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh trên cả tuyệt vời này nhé!Địa chỉ: số 35, ngõ 91, Nguyễn Chí Thanh, Hà NộiHotline: 0943881874 </blockquote>

Xác nhận