1. Shanny Trinh

    Shanny Trinh Tiếc rằng mình chẳng đợi được nhau. . . Thành viên thân thiết

    Cách làm mứt chùm ruột, món hot đang được chị em săn lùng ráo riết

    Mứt chùm ruột không chỉ hấp dẫn bởi hương vị chua ngọt, thơm lừng mà nó còn có tác dụng giải nhiệt, bổ gan rất hiệu quả.


    Mứt chùm ruột là món ăn đang rất hot trên mạng xã hội. Cách làm món mứt này không hề khó, chị em cùng trổ tài làm món mứt thơm ngon, lạ miệng này đãi cả nhà dịp Tết nhé.

    [​IMG]

    Mứt chùm ruột không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe

    Nguyên liệu làm mứt chùm ruột:

    -Chùm ruột: 1 kg

    -Muối: 1 chút

    -Đường trắng: 700gr

    Cách làm mứt chùm ruột:

    [​IMG]

    -Đầu tiên, rửa sạch chùm ruột rồi cho vào ngăn đá sau đó đem ra rã đông, vắt bớt nước chua, làm như vậy sẽ không bị nát.




    [​IMG]

    -Trộn toàn bộ đường và muối vào ướp cho đến khi đường tan hết.



    [​IMG]



    -Cho chùm ruột vào nồi cơm điện, bật nút nấu bình thường, thi thoảng mở nắp nồi khuấy đường cho đều.

    [​IMG]

    -Khi thấy nước đường trong nồi sôi thì mở nắp, đảo đều, lúc này không cần đậy vì nếu đậy sẽ làm trào đường ra. Nấu thêm một lúc thì thấy chuyển sang màu vàng hồng. Dùng đũa trộn đều, khi thấy chùm ruột dần đỏ thì tắt bếp, hơi nóng sẽ làm màu đỏ lên đậm, đỏ hơn.

    Lưu ý:

    [​IMG]

    -Nếu muốn chùm ruột đỏ mọng thì không đợi nó lên màu đỏ rồi tắt bếp, nếu thế chùm ruột sẽ chuyển sang màu đen.

    [​IMG]

    -Nếu muốn vị chua ngọt có thể giảm đường, không nên để nước chua nhiều vì sẽ gây nhão.



     




  2. Shanny Trinh

    Shanny Trinh Tiếc rằng mình chẳng đợi được nhau. . . Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    16/12/2016
    Bài viết:
    1.242
    Lượt thích:
    46.471
    Kinh nghiệm:
    113
    Chúc bạn thành công! ;;)
     
  3. haiHoamy

    haiHoamy Thành viên KSV

    Tham gia:
    29/8/2016
    Bài viết:
    28
    Lượt thích:
    15
    Kinh nghiệm:
    8
    Ôi nhìn đã biêt là ngọt rùi nhỉ
     
    Shanny Trinh thích điều này.
Đang tải...
Chủ đề liên quan - Cách làm mứt Diễn đàn Date
Cách khắc phục nạp mực máy in canon 6030 bị mờ Hỏi đáp tin học Hôm qua, lúc 16:28
Cách định hướng cho bạn khi chọn nghề MMO (kiếm tiền online) tránh bị lừa Định hướng nghề nghiệp 07:59 ngày Thứ hai
Cách tính toán khoảng cách và diện tích khám phá trong NoxWalker Phổ thông 07:39 ngày Thứ sáu
Cách dùng diếp cá trị viêm phụ khoa Bí mật Eva 1/7/2020
Cách Lựa Chọn Công Ty Thiết Kế App Tốt Nhất Mẹo vặt 1/7/2020
Cách chọn kích thước đèn mâm pha lê trang trí phòng ăn Kiến trúc - Xây dựng 30/6/2020

Chia sẻ cùng bạn bè

Đang tải...
TOP